Receitas

Aniversário Low-Carb: As Melhores Ideias E Receitas Para Sua Festa Baixa Em Carboidratos

Aniversário Low-Carb: As Melhores Ideias E Receitas Para Sua Festa Baixa Em Carboidratos

Você gosta de festas de aniversário?” Eu conheço pouca gente que não gosta. Afinal, reunir a família, os amigos e as pessoas queridas é uma das maiores alegrias de comemorar esta data. Sendo que outra grande alegria de festinhas de aniversário… é a comida. Mas muita gente é rápida em julgar que a comida ERA uma alegria das festas de aniversário. Porque agora você segue uma dieta low-carb ou cetogênica. O que significa que toda a alegria se esvaiu de sua vida. E que você Leia mais

Café Da Manhã Low-Carb — 9 Receitas Low-Carb E Cetogênicas Práticas Para Seu Desjejum

Café Da Manhã Low-Carb — 9 Receitas Low-Carb E Cetogênicas Práticas Para Seu Desjejum

Você provavelmente já ouviu a seguinte frase. O café da manhã é a refeição mais importante do dia.” Se você nos acompanha há algum tempo (ou se interessa por alimentação low-carb e cetogênica), já deve saber que você não precisa tomar café da manhã para ser saudável. Isto é: você não é obrigado a fazer um desjejum matinal todos os dias — podendo pular esta refeição se assim desejar. Porém, hoje quero te dar uma perspectiva diferente, que é a seguinte: “O café da manhã Leia mais

Escondidinho Low-Carb — Receita Cetogênica À Base De Abóbora Ou Couve-Flor

Escondidinho Low-Carb — Receita Cetogênica À Base De Abóbora Ou Couve-Flor

Comer escondidinho é uma delícia. (Com “comer escondidinho” queremos dizer “comer o prato chamado “escondidinho” — e não “comer enquanto está se escondendo”. 😂) Este prato, que é bastante popular nos estados do Nordeste do Brasil (mas também no Sudeste, e em barezinhos país afora), tem diversas “versões” distintas. Sendo que o principal motivo pelo qual o escondidinho tradicional não entra numa dieta low-carb (ou cetogênica) é o fato de sua base ser toda feita com purê de mandioca (ou aipim, ou macaxeira). E, de Leia mais

Caldo Verde Low-Carb — Receita Cetogênica À Base De Chuchu Ou Couve-Flor

Caldo Verde Low-Carb — Receita Cetogênica À Base De Chuchu Ou Couve-Flor

Caldo verde low-carb: Receita idêntica à original, porém com menos carboidratos.” Uma dieta baixa em carboidratos, e rica em comida de verdade, é excelente para a saúde. Cada vez mais pessoas sabem disso — e têm resultados impressionantes. Mas então… por que nem todo mundo consegue seguir com sucesso? Algo que observamos entre nossos leitores e clientes é o seguinte. Que a dificuldade de algumas pessoas é ficar sem determinado alimento. Sendo que o alimento específico muda de pessoa para pessoa. Algumas acham difícil ficar Leia mais

Como Montar Um Menu Low-Carb | Cardápio Completo Para Um Dia De Dieta Low-Carb Ou Cetogênica

Como Montar Um Menu Low-Carb | Cardápio Completo Para Um Dia De Dieta Low-Carb Ou Cetogênica

Se você é como a maioria das pessoas, provavelmente tinha (ou tem) muitas dúvidas ao começar a low-carb. Quais alimentos podem, quais não podem… quais são realmente liberados. Mas, após algumas semanas de dieta low-carb ou cetogênica, você já tem uma boa noção de como montar seus pratos. Porque você pode simplesmente retirar açúcares e amidos da sua “dieta tradicional”. E inserir legumes, verduras, carne, peixe, ovos, nozes e boas gorduras. E até mesmo queijos e algumas frutas. Sendo assim, seguir a regra “comer carne Leia mais

Presente Bem Dado É Assim – Livro “120 Receitas Low Carb De Sucesso”

Presente Bem Dado É Assim – Livro “120 Receitas Low Carb De Sucesso”

Você sabe o que é um presente bem dado? Um presente bem dado tem que ser de coração. Como todo presente deveria ser. Mas, dentre todas as boas intenções do mundo, alguns presentes são melhores do que outros. Porque conseguem ser bons em mais de uma maneira – e para mais de uma pessoa. Vou te explicar. Um exemplo é quando você presenteia uma garrafa de vinho… com a condição de tomá-la juntos, em família. Você está dando um presente, que é o vinho. Mas Leia mais

Cajuzinho Low-Carb — 2 Receitas Para As Dietas Low-Carb E Cetogênica

Cajuzinho Low-Carb — 2 Receitas Para As Dietas Low-Carb E Cetogênica

Cajuzinho é um doce brasileiro feito de amendoim, comum em festas de aniversário.” É isso que o Google me diz quando digito “cajuzinho” na barra de buscas. Mas Google, Google, vasto Google… não há frases simples como esta acima que capturem as verdadeiras: emoção, sabor, e saudades (da infância) que o inconfundível sabor de cajuzinho é capaz de trazer. Pois o cajuzinho (que, curiosamente, não leva caju em sua confecção) tem um sabor especial de festa de aniversário de criança. (E que muitos adultos fazem Leia mais

Receita De Canjica Ou Munguzá Low-Carb / Cetogênica

Receita De Canjica Ou Munguzá Low-Carb / Cetogênica

Existem receitas que são típicas de determinadas épocas do ano. É o caso da canjica doce ou mungunzá (o nome depende de onde você mora). Porque (assim como a paçoquinha) a canjica é uma comida tradicional de festas juninas e julinas — e costuma ser saboreada durante os meses de inverno. No entanto, ela é deliciosa — e merece ser comida o ano todo. Ainda mais se for feita numa versão low-carb — como esta que apresentamos neste artigo. Então, pegue seu papel e caneta, Leia mais

Bebidas Na Low-Carb E Cetogênica: O Guia Completo Do Que Pode E Não Pode

Bebidas Na Low-Carb E Cetogênica: O Guia Completo Do Que Pode E Não Pode

As dietas low-carb e cetogênica são maravilhosas. Elas te ajudam a perder peso… Trazem vários benefícios para a saúde — ajudando a tratar todo tipo de condição (de diabetes e enxaquecas)… E são responsáveis por incríveis transformações. Você já sabe de tudo isso. E talvez já saiba o que comer nessas dietas. (Caso não saiba, aqui está uma conveniente lista de alimentos permitidos, moderados e proibidos.) Então, hoje vamos focar não nas comidas low-carb. Mas sim nas bebidas. Porque temos recebido cada vez mais perguntas Leia mais

Muffin Low-Carb Salgado E Muffin Low-Carb Doce — 2 Receitas Incríveis Para Você

Muffin Low-Carb Salgado E Muffin Low-Carb Doce — 2 Receitas Incríveis Para Você

Quem é que não gosto de um muffin quentinho?” Bom, eu sei que nós dois adoramos — ainda mais se for muffin low-carb. Muffin doce com canela, muffin salgado com manteiga, muffin de caneca, muffin no forno… não importa qual variação: muffins são deliciosos. A verdade é que essa iguaria americana simplesmente conquistou o coração dos brasileiros. E é por isso — para atender às dezenas de pedidos que recebemos todas as semanas — que resolvemos escrever este post para você. Lendo este post até Leia mais