Receitas

Como Fazer Leite E Farinha De Coco Caseiros

Como Fazer Leite E Farinha De Coco Caseiros

Leite de coco. Farinha de coco. Creme de coco. Óleo de coco… Será que nessa dieta só se come coco???“ Se você chegou agora na low-carb, e tem buscado receitas saudáveis para emagrecer, essa definitivamente pode ser a sua impressão. E ela não estaria completamente errada: pois, de fato, acabamos muitas vezes usando alguns ingredientes baixos em carboidratos para substituir alimentos que não nos fazem bem. Pois, geralmente, são alimentos ricos em carboidratos refinados e pobres em nutrientes. Alguns exemplos de substituições saudáveis incluem: o Leia mais

Pão Low-Carb: As 9 Melhores Receitas Possíveis

Pão Low-Carb: As 9 Melhores Receitas Possíveis

Pão low-carb é uma das receitas mais pedidas por nossos leitores e clientes. E por que será? Eu acredito que é porque comer um pão quentinho é um hábito arraigado no dia a dia da maioria das pessoas. Seja a tradição de comer uma fatia de pão no café da manhã de todos os dias… (Ou uma unidade dos tradicionais “pão francês” ou pão de sal… ) Seja pelo costume de usar o pão como opção de lanche fácil e prática… Ou mesmo pelo uso Leia mais

Arroz Doce Low-Carb [2 Receitas Baixas Em Carboidratos E Sem Açúcar]

Arroz Doce Low-Carb [2 Receitas Baixas Em Carboidratos E Sem Açúcar]

Olha a cobra o carbo! (É mentira…)” (Porque praticamente não tem carboidratos nesta receita de arroz doce low-carb.) Estamos no mês de junho — mês de Santo Antônio, de São João, de São Pedro… mês de festa junina. E muita gente gosta das festividades de junho por causa das comidas juninas típicas. Agora, você não vai querer jogar fora seu esforço de meses de dieta low-carb correta… por causa de um punhado de doces, certo? Pois fazer exceções ocasionais é algo tolerado que não atrapalha Leia mais

Iogurte Low-Carb: Melhores Opções E Como Fazer O Seu [2 Receitas]

Iogurte Low-Carb: Melhores Opções E Como Fazer O Seu [2 Receitas]

Senhor Tanquinho, eu adoro iogurte… pode iogurte na low-carb? E na cetogênica? Se sim, quais os melhores?” É com esse tipo de pergunta que nossa caixa de emails aparece inundada todas as manhãs. (Também recebemos depoimentos, agradecimentos, relatos de antes e depois… e boletos. E Spam. Mas vamos focar na parte boa!) E não é para menos: o assunto leite e derivados na dieta low-carb realmente causa muita confusão. Ainda mais quando chegamos na questão dos iogurtes e bebidas lácteas. Isso porque a maioria das Leia mais

Biscoito Salgado Low-Carb — Receita De Bolacha Crocante Cetogênica

Biscoito Salgado Low-Carb — Receita De Bolacha Crocante Cetogênica

Biscoito ou bolacha? Sinceramente, o nome em si não importa tanto. O que importa é que hoje você vai conhecer nossa receita low-carb de bolacha salgada e crocante. (Ou seria um biscoito? ?) E essa bolacha tem como vantagens o fato de ser: baixa em carboidratos, fácil de fazer, e muito gostosa! Mas, sinceramente, nem foi isso que nos atraiu tanto a esse biscoito salgado. Porque o fato é que nós somos mesmo fanáticos por doces… e usamos várias receitas de sobremesas low-carb (como quindim Leia mais

Quiche Low-Carb — Receita Cetogênica Completa Com Recheio

Quiche Low-Carb — Receita Cetogênica Completa Com Recheio

Hoje você vai aprender como se faz um quiche low-carb. Mas… o que exatamente é um quiche? De maneira resumida, um quiche é: uma espécie de torta salgada, sem cobertura, recheada à base de creme, e que se pode enriquecer com vários ingredientes (queijo, legumes, frutos do mar etc.). Sendo que hoje vamos te ensinar uma versão low-carb desta tradicional receita francesa. Curiosidade: “quiche” é um substantivo de dois gêneros — então tanto a forma “um quiche” quanto “uma quiche” estão certas. (Mas só estão Leia mais

As 9 Melhores Receitas De Doces E Sobremesas Baixas Em Carboidratos

As 9 Melhores Receitas De Doces E Sobremesas Baixas Em Carboidratos

Doce, doce, doce A vida é um doce, vida é mel Que escorre da boca, feito um doce Pedaço do céu” (“Doce Mel”, canção imortalizada na voz de Xuxa Meneghel, a rainha dos baixinhos.) Xuxas à parte, vamos combinar: quem é que não gosta de um bom doce, não é mesmo? Eu sei que eu gosto — e, se você está aqui, há grandes chances de que você também adore uma boa sobremesa. Porém, para muitas pessoas é difícil equilibrar o gosto por doces com Leia mais

5 Incríveis Receitas De Pizza Low-Carb + eBook Bônus (Gratuito)

5 Incríveis Receitas De Pizza Low-Carb + eBook Bônus (Gratuito)

Alerta: esse texto contém 5 receitas de pizza low-carb altamente viciantes. Ao seguir uma dieta low-carb, você pode se surpreender com a variedade de opções no cardápio. Com seus benefícios para saúde. E mesmo com os resultados incríveis de antes e depois. No entanto, pode ser que você sinta falta de alguns alimentos que costumava consumir — como, por exemplo, a pizza. Mas você não precisa ficar triste. E nem fazer exceções na sua dieta. Porque estas 5 receitas de pizzas low-carb competem frente a Leia mais

Creme De Espinafre Low-Carb — Receita Cetogênica

Creme De Espinafre Low-Carb — Receita Cetogênica

Sou forte até o fim, com espinafre pra mim!” — O marinheiro Popeye O espinafre é um dos mais famosos dentre os vegetais de folhas verdes. Cientificamente conhecido como Spinacia oleracea, o espinafre é originário da Pérsia, mas atualmente sua maior produção acontece nos Estados Unidos e na China. Como você provavelmente já sabe, essas folhas verdes são ricas em nutrientes e antioxidantes, sendo considerados por quase todo mundo como um alimento extremamente saudável. E, justamente por isso, costuma estar presente na lista de compras Leia mais

Stevia – O Que É, Benefícios, E Onde Comprar O Adoçante Estévia

Stevia – O Que É, Benefícios, E Onde Comprar O Adoçante Estévia

Este artigo sobre o adoçante estévia (ou stevia) foi traduzido, adaptado e finalizado por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é da nutricionista Rachel Link, e está aqui. Você talvez já tenha ouvido falar no Stevia (ou estévia ou mesmo stevita). Este adoçante low-carb ganhou fama por ser um substituto do açúcar que é ao mesmo tempo seguro e saudável. E que pode trazer a você toda a delícia do sabor doce — sem os malefícios à saúde associados ao açúcar refinado. Isto Leia mais