Receitas

As Melhores E As Piores Gorduras Para Cozinhar E Para Sua Saúde — Descubra Quais São Elas

As Melhores E As Piores Gorduras Para Cozinhar E Para Sua Saúde — Descubra Quais São Elas

Ao começar um estilo de vida low-carb, você aprende rápido algumas lições. Como, por exemplo, a de comer comida minimamente processada. De evitar ou reduzir o consumo de açúcares e farináceos. E também de não fugir da gordura natural dos alimentos. No entanto, muita gente fica confusa quanto o assunto é óleos e gorduras para cozinhar. Afinal de contas, sempre ouvimos frases como: “óleo de coco tem muita gordura saturada”, “óleo de girassol é melhor do que o de milho”, “azeite não deve nunca ser Continue lendo

Panqueca Low-Carb — Receita Sem Glúten E Baixa Em Carboidratos

Panqueca Low-Carb — Receita Sem Glúten E Baixa Em Carboidratos

Se você estava procurando por uma receita de panqueca low-carb, pode parar de procurar: porque já chegou ao lugar certo. E você não estava sozinho(a) nesta busca. Porque nós já estávamos há tempos experimentando diversas variações de massa para conseguir todo o sabor e textura de uma panqueca tradicional… E, ao mesmo tempo, baixa em carboidratos. Além disso, quando postamos em nosso Instagram uma das primeiras versões que fizemos… O pessoal ficou louco! Panqueca low-carb recheada com queijo e coberta com maionese de abacate, azeitonas Continue lendo

[Receita] Café À Prova De Balas Turbo Cetogênico — Bulletproof Coffee Low-Carb

[Receita] Café À Prova De Balas Turbo Cetogênico — Bulletproof Coffee Low-Carb

Café à prova de balas, Bulletproof coffee, café turbo, café turbinado, café com manteiga… Os nomes para essa iguaria são inúmeros — assim como a confusão que rodeia essa bebida. Isso porque esta bebida ganhou popularidade quando Dave Asprey divulgou seu método de preparo. Bem como seus benefícios: supressão da fome, energia constante, e clareza mental. Sendo que nós vamos discutir ainda neste texto se tomar o café turbo é uma boa ideia para todas as pessoas. Além de falar quando ele pode pode ser Continue lendo

Bolo De Cenoura Low-Carb — Receita Clássica Brasileira Em Versão Baixa Em Carboidratos

Bolo De Cenoura Low-Carb — Receita Clássica Brasileira Em Versão Baixa Em Carboidratos

A receita de hoje é de bolo de cenoura low-carb. Esta receita foi escolhida por vocês. Porque, em um vídeo que ensinamos como fazer leite de coco e farinha de coco abrimos uma votação. Deixamos vocês escolherem entre bolo de cenoura low-carb e arroz doce low-carb. E o bolo de cenoura  — esse clássico comfort food tão popular  — venceu esse duelo. Então, vamos ver como se faz o bolo de cenoura que pode na dieta low-carb. Receita De Bolo De Cenoura Low-Carb Tempo de Continue lendo

Receita De Salpicão Salgado De Frango Low-Carb – Saudável E Nutritivo

Receita De Salpicão Salgado De Frango Low-Carb – Saudável E Nutritivo

A receita de hoje é um salpicão low-carb de frango. E ficamos bem animados para fazê-la para você. Isso porque muitas pessoas (especialmente aquelas que não conhecem o Guia Cardápio Low-Carb) se queixam da falta de opções de pratos principais inovadores no seu cardápio low-carb do dia a dia. Afinal, fica fácil comer apenas carne com salada no dia a dia – por exemplo, com nosso filet romântico na manteiga. Ou com uma bela omelete de forno. Podendo complementar esses pratos com um antepasto de Continue lendo

Lanches Na Dieta Low-Carb: Conheça As Melhores Opções De Lanchinhos Saudáveis E Baixos Em Carboidratos Para Café Da Tarde

Lanches Na Dieta Low-Carb: Conheça As Melhores Opções De Lanchinhos Saudáveis E Baixos Em Carboidratos Para Café Da Tarde

O texto de hoje vem para atender aos pedidos de muitos de nossos leitores: porque nós vamos falar de opções práticas para lanche da tarde, café da manhã e lanchinhos em geral ao longo do dia! A bem da verdade, até relutamos um pouco em escrever este texto. Isso porque não temos o costume de adicionar lanches ao nosso cardápio low-carb do dia a dia. No entanto, como sempre buscamos atender os comentários e pedidos dos leitores nas nossas mídias sociais – Facebook, Instagram e Continue lendo

Maionese Caseira E Maionese De Abacate: Duas Receitas Low-Carb

Maionese Caseira E Maionese De Abacate: Duas Receitas Low-Carb

Bem-vindo a mais um post exclusivo de receita low-carb – e hoje vamos apresentar duas versões de maionese low-carb. A primeira versão de maionese é mais próxima à maionese tradicional – porém ela é totalmente feita de comida de verdade. Isto é: nela você não vai encontrar aquele monte de “bruxarias” (conservantes, estabilizantes, dentre outros). (Veja abaixo um exemplo dos ingredientes de uma maionese comercial.) “Ingredientes: Água, óleo vegetal de soja, amido modificado, açúcar, vinagre, sal, gema de ovo, estabilizantes goma xantana e goma guar, Continue lendo

[Receita] Mousse De Maracujá Low-Carb Igual À Original [Incrível]

[Receita] Mousse De Maracujá Low-Carb Igual À Original [Incrível]

A mousse é uma sobremesa de origem francesa muito popular ao redor do mundo todo. Aqui no Brasil, é possível encontrá-la em diversos sabores, dentre os quais destacam-se chocolate, limão, maracujá e morango. Sendo que, que somos muito fãs de mousse, estávamos sentindo falta de uma receita que fosse alinhada ao estilo de vida low-carb. Por isso, resolvemos pesquisar e testar várias receitas low-carb, até que chegamos à perfeição com a receita que você está prestes a ler. Então vamos à receita low-carb de mousse Continue lendo

Farinhas Low-Carb: Quais São As Melhores Para Suas Receitas? O Guia Definitivo Das Melhores E As Piores Farinhas Para A Dieta Low-Carb

Farinhas Low-Carb: Quais São As Melhores Para Suas Receitas? O Guia Definitivo Das Melhores E As Piores Farinhas Para A Dieta Low-Carb

Já faz algum tempo que queremos falar sobre farinhas permitidas na dieta low-carb. Isso porque as farinhas são constantemente utilizadas em uma dieta low-carb. Sendo que seu principal uso é na elaboração de receitas low-carb que lembram pães, massas e doces – que ficam deliciosas e por vezes até melhores que as originais. Na verdade, é justamente por disponibilizarmos sempre receitas low-carb para nossos leitores que sabemos da importância que as farinhas low-carb têm. Porque esse tipo de receita pode ser o que separa alguém Continue lendo

Quindim E Pão De Alho Na Dieta Low-Carb: Descubra Suas Receitas

Quindim E Pão De Alho Na Dieta Low-Carb: Descubra Suas Receitas

Ah, a dieta low-carb: que maravilha de estilo de vida! Se você é como nós, também adora as possibilidades culinárias da dieta baixa em carboidratos. Afinal de contas, esse estilo alimentar permite emagrecer comendo receitas saborosas como: Queijadinha, Paçoquinha, Pudim, Pizza, Brigadeiro, Panini, Pão Low-Carb PLOC, Pão Low-Carb de Frigideira, E muito, muito mais. É claro que a base da dieta continua sendo de comida de verdade… Mas mesmo essa classificação de comida de verdade inclui possibilidades excelentes, como um dos nossos alimentos favoritos: o Continue lendo