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10 Mitos Sobre Dieta Cetogênica Em Que Você Não Deve Acreditar

10 Mitos Sobre Dieta Cetogênica Em Que Você Não Deve Acreditar

O assunto de hoje é dieta cetogênica — e, mais especificamente, alguns mitos e mentiras relacionados a ela. Pois nós já explicamos a dieta em si neste texto aqui — e respondemos dúvidas comuns aqui. Então, agora que você já está munido das dicas essenciais, e pronto para seguir sua alimentação cetogênica… Saiba que você provavelmente vai ouvir alguma dessas 10 balelas que elencamos abaixo. Porém, depois de ler este texto, vai saber por que cada uma delas não passa de besteira. E também saberá Leia mais

Como Saber Se Você Está Queimando Gordura — 5 Sinais Reveladores

Como Saber Se Você Está Queimando Gordura — 5 Sinais Reveladores

Você começou a fazer uma dieta low-carb — ou mesmo cetogênica — porque deseja emagrecer. E, mais ainda: você deseja ensinar o seu corpo a usar a gordura como combustível. Mas como saber se seu plano está dando certo? Neste texto, eu vou te mostrar cinco sinais que comprovam que você se tornou uma verdadeira máquina de queimar gordura. E o melhor: para saber isso, você não vai ter que ficar espetando o seu dedo… Nem fazendo xixi numa fitinha… E muito menos tendo de Leia mais

Colesterol: Será Que Você Deveria Ter Medo Dele?

Colesterol: Será Que Você Deveria Ter Medo Dele?

Colesterol, colesterol alto, HDL, LDL, triglicerídeos… Quanta coisa para se preocupar, não é mesmo? A maior parte das pessoas têm a impressão de que o colesterol é algo “ruim”. Sendo que elas podem até mesmo fugir de alimentos ricos em colesterol, pensando que eles não são saudáveis. No entanto, será que os alimentos ricos em colesterol fazem mal mesmo? E mais: será que o colesterol que está no seu sangue (aquele que medimos nos exames) está num nível saudável? Ou será que você está correndo Leia mais

As Melhores E As Piores Gorduras Para Cozinhar E Para Sua Saúde — Descubra Quais São Elas

As Melhores E As Piores Gorduras Para Cozinhar E Para Sua Saúde — Descubra Quais São Elas

Ao começar um estilo de vida low-carb, você aprende rápido algumas lições. Como, por exemplo, a de comer comida minimamente processada. De evitar ou reduzir o consumo de açúcares e farináceos. E também de não fugir da gordura natural dos alimentos. No entanto, muita gente fica confusa quanto o assunto é óleos e gorduras para cozinhar. Afinal de contas, sempre ouvimos frases como: “óleo de coco tem muita gordura saturada”, “óleo de girassol é melhor do que o de milho”, “azeite não deve nunca ser Leia mais

Azeite De Oliva Extravirgem: Cozinhar Com Ele Faz Bem Para Sua Saúde?

Azeite De Oliva Extravirgem: Cozinhar Com Ele Faz Bem Para Sua Saúde?

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é do Kris Gunnars e está aqui. Se você acompanha nosso trabalho há algum tempo, talvez já tenha perdido o medo das gorduras e saiba que o azeite de oliva é um alimento saudável. Na verdade, mesmo as pessoas que não seguem nenhum tipo de dieta low-carb ou cetogênica tendem a considerar o azeite uma das poucas “gorduras boas”. Pois ele tem ácidos graxos benéficos, além de alguns antioxidantes. Além disso, o Leia mais

7 Mitos Sobre O Consumo De Gordura Na Dieta Low-carb Ou Cetogênica

7 Mitos Sobre O Consumo De Gordura Na Dieta Low-carb Ou Cetogênica

A ciência deve começar com mitos – e com a crítica desses mitos” Karl Popper Uma das nossas maiores alegrias aqui no Senhor Tanquinho é falar sobre mitos. (Não, não sobre mitologia e outras linguagens simbólicas.) Mas sim sobre aquelas “falsas verdades” que, de tanto serem repetidas, acabam encontrando seu lugar no imaginário das pessoas. Mas por que gostamos tanto de falar sobre isso? Porque nós mesmos já acreditamos nesses mitos um dia. E pior: modificávamos nosso estilo de vida para acomodar essas falsas verdades, Leia mais

Carboidrato Ou Gordura: Qual O Combustível Preferido Do Seu Motor?

Carboidrato Ou Gordura: Qual O Combustível Preferido Do Seu Motor?

O assunto de hoje é bem recorrente, e diz respeito a qual seria o combustível preferido do corpo. Esta é uma questão que sempre recebemos de nossos leitores. E que, além disso, já vimos em diversas variações, especialmente em academias. Ela é baseada na ideia de que “os carboidratos seriam o combustível preferido” do nosso organismo. Sendo que este post foi especialmente motivado por uma pergunta que recebemos do nosso leitor João Pedro. Inclusive respondemos a esta pergunta em um vídeo que gravamos para nosso Leia mais