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Podcast do Senhor Tanquinho #022 – Teresinha Souto, Alimentação Infantil E Pediatria

Podcast do Senhor Tanquinho #022 – Teresinha Souto, Alimentação Infantil E Pediatria

No nosso episódio de hoje, conversamos com a médica pediatra Teresinha Souto. (Você já deve conhecer esse sobrenome de algum lugar, certo? 😉 ) A Teresinha confere pérolas e mais pérolas de sabedoria e dicas valiosas para pais e mães que se preocupam com a saúde de seus filhos. Durante a entrevista, falamos sobre: a história da Teresinha, as crianças obesas e como lidar, papinhas industriais são uma boa? alimentação em família, por que comer comida de verdade é a melhor opção para crianças e Continue lendo

Podcast do Senhor Tanquinho #021 – Danilo Balu, O Nutricionista Clandestino

Podcast do Senhor Tanquinho #021 – Danilo Balu, O Nutricionista Clandestino

No nosso episódio de hoje, conversamos com o polêmico Danilo Balu. O Balu ficou famoso por trazer uma visão descomplicada da nutrição e do treino – principalmente corrida – e você vai aprender muito escutando o episódio de podcast com ele. Durante a entrevista, falamos sobre: a história (de muitas faculdades!) do Balu, por que o Balu é “Clandestino” jejum e corrida, água e corrida, quando você não deve ir ao nutricionista, o futuro da nutrição, como comer de maneira prática e saudável, como a Continue lendo

Podcast do Senhor Tanquinho #020 – Nutri Paula Mello E Comida De Verdade

Podcast do Senhor Tanquinho #020 – Nutri Paula Mello E Comida De Verdade

Continuamos nossa saga de entrevistar os melhores especialistas sobre alimentação e estilo de vida saudável. E, desta vez, nossa convidada é a Nutri Paula Mello. Nós começamos a acompanhar o trabalho da Paula devido às mídias sociais (principalmente seu Instagram @nutripaulamello) e gostamos muito da maneira descontraída que ela usa para passar dicas. Escute (ou leia – a transcrição está abaixo) com atenção o podcast desta semana, para entender que o “espírito” da dieta não é ser uma intervenção drástica e sofrida. Mas sim uma Continue lendo

Podcast do Senhor Tanquinho #019 – Dr. José Neto E A Medicina Baseada Em Evidências

Podcast do Senhor Tanquinho #019 – Dr. José Neto E A Medicina Baseada Em Evidências

Neste primeiro episódio do nosso podcast 2018, vamos conversar com o excelente Doutor José Neto. Conhecemos o Dr. José Neto no evento Tribo Forte Ao Vivo em São Paulo, no final de outubro de 2017. A partir daí, uma amizade surgiu – e agora tivemos a oportunidade de falar com ele aqui sobre muitos assuntos. Ouvindo o podcast até o final, você vai aprender sobre: medicina baseada em evidência; diferença entre ensaio clínico randomizado e estudo observacional; diferença entre risco relativo e risco absoluto; o Continue lendo

Podcast do Senhor Tanquinho #018 – Cris E Raquel, As Professoras De Nutrição De Viçosa

Podcast do Senhor Tanquinho #018 – Cris E Raquel, As Professoras De Nutrição De Viçosa

Neste episódio, convidamos as professoras doutoras em Nutrição – e docentes da Univiçosa – para um bate papo sobre alimentação. Ouvindo o episódio até o final, você vai saber exatamente: como a Cris e a Raquel descobriram o mundo da alimentação low-carb, como a dieta low-carb se encaixa nas diretrizes de alimentação atuais, quais os resultados pessoais que elas obtiveram com a low-carb, quais as ações que estão levando esse novo paradigma da comida de verdade para dentro da universidade, como você pode fazer uma Continue lendo

Podcast do Senhor Tanquinho #017 – Caio Bottura

Podcast do Senhor Tanquinho #017 – Caio Bottura

Hoje temos a honra de conversar com o atleta de fisiculturismo (bodybuilding) Caio Bottura. O Caio compete em fisiculturismo natural (isto é, sem esteroides anabolizantes) nos Estados Unidos, além de divulgar bastante conhecimento e um pouco de sua rotina em seu canal do Youtube. Ele também tem um Podcast, chamado Brains Gains. Além disso, o Caio é autor de diversos livros digitais sobre esses assuntos, incluindo: seu livro sobre dieta flexível, seu livro sobre como montar treinos campeões, seu livro com a verdade sobre os Continue lendo

Podcast do Senhor Tanquinho #016 – Patrícia Tassinari E Alimentação Saudável Para Pets

Podcast do Senhor Tanquinho #016 – Patrícia Tassinari E Alimentação Saudável Para Pets

No episódio de hoje, conversamos com a Patrícia (Pati) Tassinari. Conhecemos e admiramos muito o trabalho dela como veterinária – levantando a bandeira da comida de verdade para pets. A conversa é bem recheada de conteúdo. Ouvindo (ou lendo) até o final, você vai saber: a história pessoal da Pati, como ela tratou seus pets com alimentação natural, como aplicar o paradigma evolutivo nas decisões do dia a dia, como está a formação de novos veterinários, o conflito de interesse entre clínicas veterinárias e lojas Continue lendo

Podcast do Senhor Tanquinho #015 – Fernanda Gonzaga

Podcast do Senhor Tanquinho #015 – Fernanda Gonzaga

Neste episódio de podcast, vamos conversar com a Fernanda Gonzaga. Conhecemos a Fernanda no Instagram, pois nos interessávamos pelos mesmos assuntos. A partir daí, uma amizade surgiu – e agora tivemos a oportunidade de falar com ela aqui sobre suas impressões da faculdade de nutrição. A Fernanda conta um pouco de sua história, fala sobre a relação com os professores, e sobre seus planos para o futuro. Ela mostra um pouco do seu dia a dia no perfil do Instagram @nutrifegonzaga. Além disso, a Fernanda Continue lendo

Podcast do Senhor Tanquinho #014 – Gigi Kaupe E A Atividade Física Inteligente

Podcast do Senhor Tanquinho #014 – Gigi Kaupe E A Atividade Física Inteligente

Exercício é como comida: você tem que provar vários sabores até descobrir do que você gosta. A conversa de hoje é com a Giovana (mais conhecida como Gigi) Kaupe. A Gigi é treinadora física, trabalhando com produção de conteúdo e com consultoria de treino online. Ela posta muita informação boa em seu Instagram, e já chegou até mesmo a publicar alguns textos aqui no Senhor Tanquinho como convidada: Por Que Você Deveria Fazer Mais Exercícios Compostos Na Academia Como e Por que Treinar os Abdominais? Continue lendo

Podcast do Senhor Tanquinho #013 – Jeane E A Culinária Sem Lactose

Podcast do Senhor Tanquinho #013 – Jeane E A Culinária Sem Lactose

A conversa de hoje é com a Jeane Reinert, do site Kitutes Sem Lactose. A Jeane é formada em design, mas a convidamos devido ao seu trabalho como culinarista / cozinheira. Sendo que ela já fez até um post aqui no site – no qual ensinou a fazer uma maravilhosa cuca low-carb. E neste podcast vamos tocar nos seguintes assuntos: Como fazer delícias sem lactose, Será que o rótulo “sem glúten, sem lactose” é sempre saudável? O que não pode faltar na cozinha dela, Como Continue lendo