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Escondidinho Low-Carb — Receita Cetogênica À Base De Abóbora Ou Couve-Flor

Escondidinho Low-Carb — Receita Cetogênica À Base De Abóbora Ou Couve-Flor

Comer escondidinho é uma delícia. (Com “comer escondidinho” queremos dizer “comer o prato chamado “escondidinho” — e não “comer enquanto está se escondendo”. 😂) Este prato, que é bastante popular nos estados do Nordeste do Brasil (mas também no Sudeste, e em barezinhos país afora), tem diversas “versões” distintas. Sendo que o principal motivo pelo qual o escondidinho tradicional não entra numa dieta low-carb (ou cetogênica) é o fato de sua base ser toda feita com purê de mandioca (ou aipim, ou macaxeira). E, de Leia mais