Vídeos

Neste categoria estão agrupados todos os vídeos já publicados pelo Senhor Tanquinho no Youtube e que viraram texto no site.

Podcast do Senhor Tanquinho #019 – Dr. José Neto E A Medicina Baseada Em Evidências

Podcast do Senhor Tanquinho #019 – Dr. José Neto E A Medicina Baseada Em Evidências

Neste primeiro episódio do nosso podcast 2018, vamos conversar com o excelente Doutor José Neto. Conhecemos o Dr. José Neto no evento Tribo Forte Ao Vivo em São Paulo, no final de outubro de 2017. A partir daí, uma amizade surgiu – e agora tivemos a oportunidade de falar com ele aqui sobre muitos assuntos. Ouvindo o podcast até o final, você vai aprender sobre: medicina baseada em evidência; diferença entre ensaio clínico randomizado e estudo observacional; diferença entre risco relativo e risco absoluto; o Continue lendo

Box Low-Carb #3 – Pão P.L.O.C. E Cocada Low-Carb

Box Low-Carb #3 – Pão P.L.O.C. E Cocada Low-Carb

Se você gosta de receitas low-carb para dar aquele ânimo na dieta e para sair da mesmice do dia a dia… Então leia este post até o final. Porque aqui e agora nós vamos te explicar como você vai poder fazer receitas low-carb deliciosas no conforto do seu lar. Você vai aprender como pode explorar todo o sabor da culinária baixa em carboidratos sem ter de sair de casa. E ainda vamos te mostrar como fazer duas receitas low-carb de muito sucesso: Uma de pão Continue lendo

Diretamente Da Disney: Receita De Ratatouille Low-Carb

Diretamente Da Disney: Receita De Ratatouille Low-Carb

Sejam muito bem-vindos a mais uma receita! E a receita que separamos para hoje é muito bacana por diversos motivos. Em primeiro lugar, porque ela é totalmente low-carb e muito saborosa. Em segundo, porque foi inspirada no famoso filme “Ratatouille” (de 2007), da Disney. E para finalizar, ainda se encaixa em quase todas as categorias de alimentação que a gente conseguiu imaginar: Low-carb Slow-carb Paleo Primal Cetogênica Vegetariana Vegana Sem glúten Sem lactose Enfim – não tem como botar defeito. Por isso a gente fez Continue lendo

Podcast do Senhor Tanquinho #018 – Cris E Raquel, As Professoras De Nutrição De Viçosa

Podcast do Senhor Tanquinho #018 – Cris E Raquel, As Professoras De Nutrição De Viçosa

Neste episódio, convidamos as professoras doutoras em Nutrição – e docentes da Univiçosa – para um bate papo sobre alimentação. Ouvindo o episódio até o final, você vai saber exatamente: como a Cris e a Raquel descobriram o mundo da alimentação low-carb, como a dieta low-carb se encaixa nas diretrizes de alimentação atuais, quais os resultados pessoais que elas obtiveram com a low-carb, quais as ações que estão levando esse novo paradigma da comida de verdade para dentro da universidade, como você pode fazer uma Continue lendo

Lista De Compras Completa Para A Dieta Cetogênica

Lista De Compras Completa Para A Dieta Cetogênica

Muita gente já sabe que a dieta cetogênica pode ser incrível para emagrecer de maneira definitiva e viver uma vida feliz e saudável. Mas mesmo essas pessoas muitas vezes não sabem como começar esse estilo alimentar. Por isso, hoje trazemos para você uma lista de compras para a dieta cetogênica. A ideia deste post não é entrar nos detalhes do que é a cetose, ou mesmo dos princípios da dieta cetogênica — porque já falamos disso em outros textos. Por isso, hoje trazemos um resumo Continue lendo

Podcast do Senhor Tanquinho #017 – Caio Bottura

Podcast do Senhor Tanquinho #017 – Caio Bottura

Hoje temos a honra de conversar com o atleta de fisiculturismo (bodybuilding) Caio Bottura. O Caio compete em fisiculturismo natural (isto é, sem esteroides anabolizantes) nos Estados Unidos, além de divulgar bastante conhecimento e um pouco de sua rotina em seu canal do Youtube. Ele também tem um Podcast, chamado Brains Gains. Além disso, o Caio é autor de diversos livros digitais sobre esses assuntos, incluindo: seu livro sobre dieta flexível, seu livro sobre como montar treinos campeões, seu livro com a verdade sobre os Continue lendo

Box Low-Carb #2 – Bolinho De Coco e Paçoquinha

Box Low-Carb #2 – Bolinho De Coco e Paçoquinha

Você gosta de receitas low-carb? Se sim, leia este post até o final – pois vamos te mostrar duas das nossas receitas low-carb favoritas. (E mostrar como recebê-las diretamente na sua casa.) Na verdade, esta é uma continuação da  nossa série de posts sobre o Box Low-Carb – clique aqui para ver o primeiro, onde ensinamos a receita de queijadinha e brigadeiro low-carb. Mas, antes de mais nada, entenda o que é o Box Low-Carb. O Que É O Box Low-Carb De maneira resumida, o Continue lendo

Café da Manhã Low-Carb: O Que Comer? Dicas E Receitas Saborosas e Práticas

Café da Manhã Low-Carb: O Que Comer? Dicas E Receitas Saborosas e Práticas

Um dos principais desafios de quem inicia um estilo de vida low-carb é o café da manhã. Nós vemos isso o tempo todo: as pessoas até conseguem comer carne, ovos, vegetais e salada nas refeições e lanches que fazem durante o dia. Mas o café da manhã continua sendo uma dificuldade. Afinal, pode ser difícil largar o pãozinho com margarina de todos os dias. Mas hoje nós vamos te ajudar. Porque vamos te mostrar algumas opções de café da manhã low-carb super saborosas e saudáveis. Continue lendo

Podcast do Senhor Tanquinho #016 – Patrícia Tassinari E Alimentação Saudável Para Pets

Podcast do Senhor Tanquinho #016 – Patrícia Tassinari E Alimentação Saudável Para Pets

No episódio de hoje, conversamos com a Patrícia (Pati) Tassinari. Conhecemos e admiramos muito o trabalho dela como veterinária – levantando a bandeira da comida de verdade para pets. A conversa é bem recheada de conteúdo. Ouvindo (ou lendo) até o final, você vai saber: a história pessoal da Pati, como ela tratou seus pets com alimentação natural, como aplicar o paradigma evolutivo nas decisões do dia a dia, como está a formação de novos veterinários, o conflito de interesse entre clínicas veterinárias e lojas Continue lendo

Música Low-Carb #1 — Malandragem Low-Carb

Música Low-Carb #1 — Malandragem Low-Carb

Olá querido Tanquinho e querida Tanquinha! O post de hoje é um pouco diferente dos tradicionais. Porque nele vamos tocar uma música para você. Se você acompanha nosso trabalho há algum tempo, provavelmente já sabe que fazemos diversos tipos de postagens aqui no site. Por exemplo: Textos sobre assuntos de saúde (como este sobre a saúde da tireoide), Artigos recheados de evidências científicas (como este a respeito dos benefícios da dieta low-carb), Posts traduzidos como este sobre low-carb e vegetarianismo, E mesmo receitas de sucesso Continue lendo