Vídeos

Receita Low-Carb De Bolinha De Queijo Cetogênica

Receita Low-Carb De Bolinha De Queijo Cetogênica

Receita de bolinha de queijo low-carb: a unanimidade que não é burra.” No estilo alimentar low-carb, alguns alimentos geram reações bastante distintas nas pessoas. Isto é: existem comidas que ou você ama, ou você odeia. Um exemplo é o café sem açúcar — tem gente que ama, e não abre mão do seu cafezinho preto (nós estamos neste grupo). Enquanto outros acham amargo demais — e acrescentam adoçante, creme de leite, ou algum outro artifício para ele ficar “tomável” — ou mesmo se abstêm completamente Leia mais

Jejum Intermitente Para Mulheres — Existem Diferenças Quando Mulheres Fazem Jejum?

Jejum Intermitente Para Mulheres — Existem Diferenças Quando Mulheres Fazem Jejum?

Jejum intermitente é uma prática saudável, e que pode trazer diversos benefícios para a saúde. Mas muitas mulheres têm a seguinte dúvida. Será que a sua prática de jejum deveria ser diferente do jejum que os homens fazem?” Neste artigo, você vai aprender exatamente: se existem diferenças do jejum entre homens e mulheres, se o jejum é seguro para todas as mulheres (e quais mulheres não deveriam fazer), qual a duração máxima do jejum para mulheres, o que pode acontecer com as mulheres no jejum Leia mais

[Receita] Coxinha Low-Carb: Como Fazer Coxinha Cetogênica De Frango Ou Coxinha Vegetariana De Palmito

[Receita] Coxinha Low-Carb: Como Fazer Coxinha Cetogênica De Frango Ou Coxinha Vegetariana De Palmito

O Brasil é um país muito vasto e belo, e que conta com diversas tradições culinárias regionais. Mas existe um alimento de origem paulista que conquistou botecos, padarias e festas de aniversário Brasil afora — e com razão — foi a coxinha. Caso você não conheça este salgadinho, saiba que a mera descrição abaixo: massa feita com farinha de trigo e/ou de batata e caldo de galinha, recheada com frango desfiado (e possivelmente catupiry), e empanada com farinha de rosca e frita em óleo quente, Leia mais

[Receita] Purê Low-Carb: Como Fazer Purê Cetogênico De Couve-Flor

[Receita] Purê Low-Carb: Como Fazer Purê Cetogênico De Couve-Flor

Hoje você vai aprender como fazer, passo a passo, uma receita de purê low-carb e cetogênico. Como você talvez saiba, boa parte das receitas tradicionais de purê é feita usando os seguintes ingredientes: 1 kg de batatas, 1 xícara de leite, 2 colheres de sopa de margarina, e Sal a gosto. (As proporções podem mudar um pouco, mas a base de quase todos os purês é mais ou menos essa.) Porém, isso faz com o purê de batatas tradicional seja completamente inadequado para uma dieta Leia mais

[Receita] Farofa Low-Carb: Como Fazer A Farofa Cetogênica

[Receita] Farofa Low-Carb: Como Fazer A Farofa Cetogênica

Recentemente, fizemos uma brincadeira no Instagram — em que perguntamos sobre alimentos low-carb que começariam com a mesma letra do nome da pessoa. (Veja o post aqui.) E, além de comentários divertidíssimos (de Vanessa escolhendo Vodka a Wagner tomando Whey), eis que o Flávio nos faz a seguinte pergunta. Tem farofa low-carb?” Por isso, em homenagem a todos os Flávios — e Flávias, Fábios, Fabianas, Fernandos e Fernandas… E a todos os nossos Fãs… (viu o que eu fiz aqui? 😉) Hoje trazemos a receita Leia mais

Vitaminas E Minerais – Você Deveria Suplementar?

Vitaminas E Minerais – Você Deveria Suplementar?

Começar uma dieta low-carb ou cetogênica pode deixar muitas pessoas assustadas. Esse susto acontece por conta da enorme variedade de alimentos permitidos que elas descobrem que podem comer. (O que mostra que o menu low-carb vai muito além dos ovos com bacon.) Ou com o fato de que não sentem mais tanta fome. (Um dos sinais de que estão queimando gordura.) Ou ainda com os elogios que recebem de amigos, conhecidos, colegas e familiares. (“Como você emagreceu!”) Porém, elas costumam receber não apenas elogios. Mas Leia mais

Aniversário Low-Carb: As Melhores Ideias E Receitas Para Sua Festa Baixa Em Carboidratos

Aniversário Low-Carb: As Melhores Ideias E Receitas Para Sua Festa Baixa Em Carboidratos

Você gosta de festas de aniversário?” Eu conheço pouca gente que não gosta. Afinal, reunir a família, os amigos e as pessoas queridas é uma das maiores alegrias de comemorar esta data. Sendo que outra grande alegria de festinhas de aniversário… é a comida. Mas muita gente é rápida em julgar que a comida ERA uma alegria das festas de aniversário. Porque agora você segue uma dieta low-carb ou cetogênica. O que significa que toda a alegria se esvaiu de sua vida. E que você Leia mais

Café Da Manhã Low-Carb — 9 Receitas Low-Carb E Cetogênicas Práticas Para Seu Desjejum

Café Da Manhã Low-Carb — 9 Receitas Low-Carb E Cetogênicas Práticas Para Seu Desjejum

Você provavelmente já ouviu a seguinte frase. O café da manhã é a refeição mais importante do dia.” Se você nos acompanha há algum tempo (ou se interessa por alimentação low-carb e cetogênica), já deve saber que você não precisa tomar café da manhã para ser saudável. Isto é: você não é obrigado a fazer um desjejum matinal todos os dias — podendo pular esta refeição se assim desejar. Porém, hoje quero te dar uma perspectiva diferente, que é a seguinte: “O café da manhã Leia mais

Escondidinho Low-Carb — Receita Cetogênica À Base De Abóbora Ou Couve-Flor

Escondidinho Low-Carb — Receita Cetogênica À Base De Abóbora Ou Couve-Flor

Comer escondidinho é uma delícia. (Com “comer escondidinho” queremos dizer “comer o prato chamado “escondidinho” — e não “comer enquanto está se escondendo”. 😂) Este prato, que é bastante popular nos estados do Nordeste do Brasil (mas também no Sudeste, e em barezinhos país afora), tem diversas “versões” distintas. Sendo que o principal motivo pelo qual o escondidinho tradicional não entra numa dieta low-carb (ou cetogênica) é o fato de sua base ser toda feita com purê de mandioca (ou aipim, ou macaxeira). E, de Leia mais

10 Mitos Sobre Dieta Cetogênica Em Que Você Não Deve Acreditar

10 Mitos Sobre Dieta Cetogênica Em Que Você Não Deve Acreditar

O assunto de hoje é dieta cetogênica — e, mais especificamente, alguns mitos e mentiras relacionados a ela. Pois nós já explicamos a dieta em si neste texto aqui — e respondemos dúvidas comuns aqui. Então, agora que você já está munido das dicas essenciais, e pronto para seguir sua alimentação cetogênica… Saiba que você provavelmente vai ouvir alguma dessas 10 balelas que elencamos abaixo. Porém, depois de ler este texto, vai saber por que cada uma delas não passa de besteira. E também saberá Leia mais