Receita: Pastel De Forno Low-Carb De 2 Ingredientes

Você gosta de um bom pastel bem recheado?

E se ele for low-carb — e sua receita precisar de apenas dois ingredientes?

Ainda por cima, é um pastel livre de frituras, 0% sujeira e 0% gorduras que fazem mal para sua saúde?

É simplesmente 100% perfeito!

Eu sei que essa receita de pastel pode parecer muito boa para ser verdade…

Mas, dentro de poucos minutos, você estará surpreso e feliz.

Porque você vai descobrir a melhor receita de pastel low-carb que existe.

Então prepare-se para descobrir exatamente:

  • como fazer o verdadeiro pastel de forno low-carb,
  • quais os custos dessa receita low-carb, e
  • quais os melhores recheios low-carb para o seu pastel.

Agora vamos para essa receita de sucesso.

Que nossos seguidores no Instagram adoraram.

E que estou certo de que também será amada pelos seus amigos e pela sua família.

Receita Pastel De Forno Low-Carb De 2 Ingredientes

Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de espera: 20 minutos

Ingredientes (4 pastéis):

  • 100 gramas de queijo muçarela
  • 100 gramas de farinha de amêndoas
  • 1 ovo (opcional)
  • Recheio a gosto (daremos algumas opções abaixo)

Preparo:

  • Colocar o queijo em uma panela em banho-maria em fogo baixo;
  • Mexer até que o queijo comece a derreter;
  • Adicionar a farinha de amêndoas – sempre mexendo bem;
  • Adicionar o ovo e continuar mexendo;
  • Mexer até ter uma mistura homogênea e consistente;
  • Coloca a massa sobre uma superfície firme;
  • Abrir a massa com o auxílio de um rolo de massa;
  • Cortar a massa em círculos com cerca de 15 cm de diâmetro;
  • Rechear os pastéis a gosto, fechando bem suas extremidades;
  • Colocar os pastéis em uma assadeira e levá-los ao forno preaquecido em temperatura média por cerca de 20 minutos (até que sua massa fique dourada);
  • Retirar do forno e servir.

Relacionado: conheça nosso livro físico “120 Receitas Low Carb De Sucesso” e aproveite o frete grátis.

Custo Da Massa De Pastel De Forno Low-Carb

Como você pode ver essa receita é super simples, e leva apenas 2 ingredientes.

Sabemos que muita gente já “torce o nariz” ao ler “farinha de amêndoas” por conta de seu custo teoricamente elevado.

E vamos combinar que a farinha de amêndoas não é tão barata quanto a farinha de trigo.

E nem tão facilmente encontrada.

Mas aí eu te pergunto.

Quanto vale a sua saúde?”

Sendo que a resposta não precisa nem ser “centenas de reais”.

Porque, mesmo com a farinha de amêndoas, a receita ainda sai bem barata.

Vamos ver agora.

A receita toda leva cerca de gramas de farinha de amêndoas.

Que, pesquisando na Amazon, conseguimos encontrar à venda por R$12,90 o pacote de 200 gramas.

Sendo assim, o custo de farinha de amêndoas da receita é de R$6,45.

Já a muçarela tende a ser vendida por cerca de R$3,00 a cada 100g (ou até mesmo menos).

Isso totalizar R$9,45.

O que dá menos de R$2,50 por pastel de forno.

E comprova que comer bem e saudável pode também ser barato.

Desde que você saiba onde comprar os ingredientes.

É por isso que recomendamos a Amazon.

Porque todo mundo sempre nos pergunta “onde comprar ingredientes de qualidade a bons preços, sem ter que sair de casa”.

E é lá que encontramos a solução perfeita — e pegamos os nossos próprios ingredientes.

Clique aqui para comprar farinha low-carb a preços módicos.

Tendo dito tudo isso, vamos pensar em bons recheios para esse pastel.

Porque já estou ficando com água na boca só de relembrar essa receita.

Relacionado: Descubra os 7 motivos pelos quais as dietas low-carb fazem tanto sucesso.

Sugestões De Recheio Low-Carb Para O Pastel De Forno

Vários recheios tradicionais de pastel são baixos em carboidratos.

(E o que atrapalha os pastéis de feira, e outros, são a farinha e os óleos vegetais refinados).

Alguns exemplos incluem:

  • carne moída,
  • frango com catupiry,
  • calabresa com queijo,
  • palmito com requeijão,
  • “pizza” (queijo, tomate, manjericão e azeitona),

dentre muitos outros que vemos nas feiras Brasil afora.

Sendo que podemos ir além dos sabores “tradicionais” e inovar ainda mais em nossos deliciosos pastéis.

Com recheios que vão surpreender mesmo as pessoas que não fazem dieta.

Como, por exemplo:

  • 4 queijos (queijos parmesão, gorgonzola, catupiry, e prato),
  • brócolis com bacon,
  • cogumelos com requeijão,

e por aí vai. O céu é o limite da sua criatividade.

Ou seja, você pode criar seu recheio favorito de pastel low-carb.

Porque ele ainda será baixo em carboidratos se você se ater aos inúmeros alimentos permitidos na dieta low-carb.

Palavras Finais Sobre O Pastel De Forno Low-Carb

A massa desta receita é realmente deliciosa — e os recheios não ficam atrás.

Sendo que chega a “ficar chato” comparar com um pastel mal feito e oleoso da esquina.

Ele não tem chance, coitado. ?

Pessoalmente, os recheios que mais gostamos foram os de 4 queijos e o de cogumelos com requeijão

Mas queremos saber de você: qual você acha que vai ser seu favorito?

Conta pra gente suas ideias e impressões aqui nos comentários abaixo para gente continuar essa conversa ;)

Ah, e ainda preparamos um presentinho para você: é esse livro de receitas low-carb que custam menos de 15 reais.

Considere um pequeno incentivo nosso para você começar a fazer receitas low-carb gostosas ainda hoje!

Clique aqui para baixar o ebook grátis de receitas low-carb

Quer nos contar algo? Pode nos deixar um comentário aí abaixo!

Forte abraço,
– Guilherme E Roney, do Senhor Tanquinho.

P.S.: Se quiser ser avisado gratuitamente quando publicarmos novas receitas low-carb deliciosas, deixe seu email na caixa abaixo.

28 comentários em “Receita: Pastel De Forno Low-Carb De 2 Ingredientes”

  1. Olá, bom dia! Estou começando agora e adorei essa receita. Certamente vou fazer. Porém, gostaria de saber se posso misturar farinha de linhaça com a farinha de amêndoas (como no pão de forma). Se sim, qual seria a proporção?
    Muito obrigada!

    1. Guilherme e Roney

      Oi Adriana, boa noite! Ficamos felizes que tenha gostado

      Usar duas partes de farinha de amêndoas pra uma parte de linhaça vai ficar bom, recomendo!

      Espero ter ajudado. Forte abraço!

  2. Por favor, façam uma lista de alimentação low carb sem queijo! Não fui acostumada a comer queijo quando criança, não consigo comer queijo, nunca consegui! Agora estou diabética, estou enlouquecendo sem alternativas do que comer! Há meses só como ovo e carnes todos os dias!

  3. Gente, eu confesso que eu não tava botando fé nessa receita. Na hora de abrir a massa, desanimei legal achando que ia despedaçar, que não ia conseguir fechar o pastel… mas… o resultado foi ótimo, a massa fica crocantinha, uma delícia. Fiquei imaginando um recheio de camarão, no lugar do frango que eu usei. Acho que vai ser a próxima. E vou tentar usar a farinha de gergelim, que eu vi que alguém usou e deu certo.
    Abraço, meninos!

    1. Guilherme e Roney

      Oi Clarice!

      Que demais, ficamos muito felizes em saber que gostou. Deve ter ficado uma delícia

      Deu água na boca! hehe

      Forte abraço!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.