Bolinho De Caneca — 4 Receitas Low-Carb Incríveis Para Você

Olá, tanquinha e tanquinho!

Sejam muito bem-vindos a mais um post de receita low-carb aqui em nosso blog.

Sendo que hoje trazemos não apenas uma receita… mas QUATRO receitas de sucesso.

Na verdade, o post de hoje é uma compilação de nossas 4 melhores receitas de bolinhos de caneca compatíveis com a dieta low-carb.

São receitas que fomos coletando e aprimorando ao longo de alguns anos — e que agora queremos deixá-las todas juntas aqui neste texto que você está lendo.

Sendo que a primeira delas foi gravada lá em 2015 — e, como você pode conferir pelo vídeo abaixo, nós éramos muito piores na frente das câmeras.

Ainda bem que o tempo passa, a gente se aprimora, e as boas receitas ficam para sempre.

Então vamos a elas!

Receita De Bolinho De Caneca Low-Carb #1 — Bolinho De Coco Ultra-Rápido

Veja o post original da receita aqui.

Tempo de preparo: 4 minutos
Tempo de espera: 3 minutos

Quantidade de carboidratos absorvíveis por bolinho: 5g

Ingredientes (1 bolinho):

  • 3 colheres de sopa (30g) de coco ralado desidratado sem açúcar
  • 2 colheres de sopa (30ml) leite de coco
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa (20g) de nata ou creme de leite
  • 1 colher de chá (5g) de óleo de coco ou manteiga
  • 1 colher de sopa (15g) de adoçante low-carb (xilitol ou eritritol)
  • 1 colher de chá de fermento

Preparo:

  • Misturar todos os ingredientes dentro de uma caneca;
  • Levar ao microondas por cerca de 2 a 3 minutos dependendo (da potência de seu aparelho);
  • Retirar do microondas e servir.

Receita De Bolinho De Caneca Low-Carb #2 — Bolinho Amendolate

Tempo de preparo: 4 minutos
Tempo de espera: 3 minutos

Quantidade de carboidratos absorvíveis por bolinho: 7g

Ingredientes (1 bolinho):

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa (20g) de manteiga (ou óleo de coco)
  • 2 colheres de sopa (20g) de coco ralado
  • 1 colher de sopa (15g) de adoçante low-carb (xilitol ou eritritol)
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa (15g) de pasta de amendoim
  • Gotas de chocolate 70% cacau

Preparo:

  • Misturar todos os ingredientes dentro de uma caneca;
  • Levar ao microondas por cerca de 2 a 3 minutos dependendo (da potência de seu aparelho);
  • Retirar do microondas e servir.

Receita De Bolinho De Caneca Low-Carb #3 — Bolinho Do Minuto

Tempo de preparo: 4 minutos
Tempo de espera: 3 minutos

Quantidade de carboidratos líquidos por bolinho: 7g

Ingredientes (1 bolinho):

  • 1 colher de sopa (15g) de manteiga ou óleo de coco ou manteiga de coco
  • ¼ de xícara (50g) de farinha de amêndoas
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de adoçante low-carb (xilitol ou eritritol)
  • 1 pitada de fermento químico
  • 1 pitada de sal

Preparo:

  • Misturar todos os ingredientes dentro de uma caneca;
  • Levar ao microondas por cerca de 2 a 3 minutos dependendo (da potência de seu aparelho);
  • Retirar do microondas e servir.

Receita De Bolinho De Caneca Low-Carb #4 — Muffin Inglês

Tempo de preparo: 4 minutos
Tempo de espera: 3 minutos

Quantidade de carboidratos líquidos por bolinho: 5g

Ingredientes (1 bolinho):

  • 1 ovo
  • ¼ de xícara (50g) de farinha de amêndoas
  • ½ colher de chá de fermento químico ou bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de sopa (25g) farinha de coco ou de linhaça
  • 1 colher de sopa (15g) de adoçante low-carb (xilitol ou eritritol) (na versão doce)
  • 1 colher de sopa (10g) de queijo ralado (na versão salgada)

Preparo:

  • Misturar todos os ingredientes dentro de uma caneca;
  • Levar ao microondas por cerca de 2 a 3 minutos dependendo (da potência de seu aparelho);
  • Retirar do microondas e servir.

Observação: como você percebeu, esse bolinho pode ser feito tanto na versão salgada quanto na doce.

Assim, ele pode ser consumido como parte de seu cardápio low-carb no café da manhã, na sobremesa ou mesmo em algum lanche.

Sendo que na versão doce você pode colocar o adoçante, e na salgada você deve substituir o adoçante por queijo ralado e / ou sal.

Incrementando Seu Bolinho De Caneca Low-Carb

Uma coisa legal dessas receitas é que você pode modificá-las e incrementá-las conforme suas preferências.

Particularmente, nós gostamos muito de adicionar gotas de chocolate 70%, canela ou essência de baunilha a essas preparações.

Essas com certeza são adições que podem fazer toda a diferença.

Uma outra adição que pode ser interessante é cobrir seu bolinho com frutas vermelhas — ou mesmo adicionar pedaços dessas frutinhas low-carb à massa antes de levá-la ao microondas.

Mas, também podemos ressaltar que você pode optar por deixar seus bolinhos mais proteicos.

E uma forma fácil de fazer isso é adicionando whey protein (ou outra proteína em pó de sua preferência) à massa do seu bolinho — como mostramos no vídeo acima.

Mas, ao se fazer isso, você deve reduzir um pouco a quantidade de farinha de seu bolinho ou adicionar um pouco de água a sua massa, para evitar que ele fique muito seco.

Onde Comprar Os Ingredientes Para Fazer Sua Receita Preferida De Bolinho De Caneca Low-Carb

Nossa opção particular, e que sempre recomendamos, é a Loja Online Tudo Low-Carb.

Nós gostamos tanto dos preços e confiamos tanto na qualidade dos produtos que a Eliana coloca à venda na Tudo Low-Carb, que entramos pessoalmente em contato com ela para conseguir um desconto para você que sempre nos acompanha.

Basta utilizar o cupom SRTANQUINHO na hora do checkout de sua primeira compra para obter automaticamente 10% de desconto.

Essa é nossa forma de valorizar você como leitor, e te incentivar e ajudar a fazer as receitas low-carb que disponibilizamos gratuitamente aqui no site.

Como Receber Receitas Low-Carb Diretamente Na Sua Casa

(Veja no vídeo acima a gente preparando as receitas de bolinho de caneca que foram enviadas no Box Low-Carb de Janeiro de 2018.)

Por outro lado, sabemos que existem pessoas que não gostam de sair em busca de ingredientes.

Tanto é que acabamos por perceber que essa busca por ingredientes low-carb acaba por desanimar muita gente de tentar fazer nossas receitas em casa.

Foi por isso que criamos o Projeto Box Low-Carb.

O Box Low-Carb consiste em um programa de assinatura que entrega todos os meses os ingredientes necessários para que você elabore suas próprias receitas low-carb no conforto do seu lar.

Não entendeu?

Tudo bem, preparamos uma página com todas as informações que você precisa saber sobre o maior clube de assinatura low-carb do Brasil — clique aqui.

Já entendeu tudo e quer fazer parte agora mesmo?

Então clique aqui.

Palavras Finais Sobre Os Bolinhos De Caneca Low-Carb

Esperamos que tenha gostado das receitas de bolinhos de caneca que trouxemos para você no post de hoje.

E, se você gostou de pelo menos alguma delas, talvez goste de saber que temos mais um monte de receitas low-carb de sucesso compilados em nossa coletânea completa.

São receitas para todas as horas e para todos os gostos.

Certamente esse é um material imprescindível para quem está começando a se aventurar nesse novo mundo delicioso das receitas low-carb.

Até porque no material vêm diversos bônus, como livros explicando a teoria da dieta, planilhas, calendário, e muito mais.

Por isso, se você deseja ter sucesso na low-carb, recomendo fortemente que pegue esse atalho.

De toda forma, bolinhos de caneca são uma ótima maneira de se surpreender positivamente com receitas que não levam nem açúcar e nem farinha de trigo.

Até porque dificilmente alguém imaginaria que é possível fazer bolinhos tão deliciosos sem esses dois ingredientes.

Sinta-se à vontade para deixar seu comentário abaixo — será um prazer para nós continuar essa conversa.

Forte abraço,
— Guilherme e Roney, do Senhor Tanquinho.