Cappuccino Low-Carb — Receita Cetogênica Original

A receita de hoje pode parecer bem simples — e é mesmo.

Mas isso acontece porque não é nada difícil fazer um bom cappuccino low-carb.

Mesmo assim, testamos diversas combinações dos ingredientes dessa bebida.

E esta que vamos compartilhar hoje foi a que mais nos agradou.

Antes de mais nada, só precisamos esclarecer o seguinte ponto.

O fato de que o cappuccino tradicional leva leite vaporizado, e também espuma de leite.

E leite, como você talvez saiba, não é uma bebida indicada para a dieta low-carb.

Mas pode ficar tranquilo: pois o cappuccino low-carb que vamos ensinar fica bem parecido com o original.

Só que com praticamente 0g de carboidratos líquidos.

Receita Do Cappuccino Low-Carb

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Tempo de preparo: 5 minutos

Ingredientes (1 porção):

  • 100ml de café espresso
  • 30g (2 colheres de sopa) de creme de leite
  • 5g (1 colher de sopa) de cacau em pó
  • 5g (1 colher de chá) de xilitol (opcional)
  • Canela a gosto

Preparo:

  • Misturar todos os ingredientes em uma caneca com o auxílio de um mixer;
  • Salpicar com canela em pó;
  • Servir.

Relacionado: Veja nossas 5 dicas pessoais para ter sucesso na dieta cetogênica.

Variação: Café Dalgona Low-Carb Cetogênico [O Café Do Tik Tok Em Versão Keto]

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes:

Preparo:

  • Em um recipiente, bater com um fouet (ou garfo ou batedeira) o café, o adoçante e a água até que forme um creme (vai levar cerca de 5 a 10 minutos e ficará com consistência de clara em neve);
  • Cobrir o leite de sua predileção com essa espuma cremosa;
  • Tirar e postar uma foto no Instagram marcando o @senhortanquinho;
  • Tomar, e deliciar-se.

Observações Sobre O Cappuccino Low-Carb

Este cappuccino low-carb é realmente delicioso — uma ótima opção para variar o seu café da manhã low-carb.

Ou mesmo para inovar aquele café o lanche da tarde baixo em carboidratos.

E muita gente, quando provou essa receita, lembrou na hora do café à prova de balas (ou “café turbo”).

Porque aquela também é uma bebida que consiste na adição de gorduras ao café.

Porém, em vez do óleo de coco ou da manteiga, temos o creme de leite.

E, aqui também adicionamos canela e/ou cacau em pó para dar mais sabor ao nosso cappuccino.

Porém, o cappuccino low-carb guarda similaridades ao café à prova de balas.

Isso porque ambos podem ajudar iniciantes no jejum intermitente a passar por períodos mais longos de jejum.

E também servem como uma opção de pré-treino para atletas de alto nível.

Mas cuidado: porque outra similaridade é o fato de ambas as bebidas conterem calorias.

Por isso — assim como no caso dos doces low-carb — é importante não consumir essa receita como se ela fosse água, ou café puro.

Porque o consumo excessivo de calorias (mesmo que vindas de boas gorduras) pode travar seu emagrecimento.

Relacionado: Doces Low Carb: Quanto é Permitido Comer?

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Palavras Finais Sobre O Cappuccino Low-Carb

Este cappuccino low-carb é uma receita boa e barata para você acrescentar ao seu arsenal de opções.

E é muito bacana ter um repertório rico de receitas low-carb.

Porque, assim, você jamais enjoa da dieta.

E consegue segui-la no longo prazo: transformando-a em estilo de vida e garantindo resultados duradouros.

Por fim, tenho duas dicas para você que leu até aqui.

A primeira dica é o nosso sistema de 5 passos para conseguir tomar café sem adoçar.

Com esse sistema, você finalmente começar a gostar do sabor natural do café — sem precisar colocar nenhum tipo de adoçante (nem mesmo eritritol, xilitol ou stevia).

E a segunda dica é algo que combina muito bem com esse cappuccino: um bom pãozinho low-carb.

Temos no site esta receita de pão low-carb de frigideira.

E esta aqui de pão PLOC (pão low-carb fácil).

Mas queremos te dar um presente: este ebook grátis com 13 receitas de pães low-carb.

Esperamos ter enriquecido suas opções de café e lanche low-carb.

Da nossa parte, adoramos um bom cafezinho — e costumamos tomá-lo preto, puro mesmo.

Mas gostamos de ter opções para variar quando quisermos quebrar a rotina.

E você, como toma seu café? Puro? Cappuccino? Comente aqui embaixo e vamos trocar receitas e ideias.

Um forte abraço,
— Guilherme e Roney, do Senhor Tanquinho.

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