Descubra que muito do que já te falaram sobre alimentação, jejum, treino, fibras, câncer era mentira. E ainda saiba como se livrar de gases e identificar alimentos que te fazem mal.
O assunto de hoje é dieta cetogênica — e, mais especificamente, alguns mitos e mentiras relacionados a ela. Pois nós já explicamos a dieta em si neste texto aqui — e respondemos dúvidas comuns aqui. Então, agora que você já está munido das dicas essenciais, e pronto para seguir sua alimentação cetogênica… Saiba que você provavelmente vai ouvir alguma dessas 10 balelas que elencamos abaixo. Porém, depois de ler este texto, vai saber por que cada uma delas não passa de besteira. E também saberá Continue lendo→
Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é da nutricionista americana Franziska Spritzler e está aqui. Quando falamos de dieta low-carb, existe um tema bastante controverso a respeito da contagem de carboidratos. E ele pode ser resumido na seguinte pergunta: devemos contar a quantidade de carboidratos líquidos dos alimentos ou apenas os carboidratos totais? Sendo que a polêmica já começa com a própria definição de “carboidratos líquidos”. Porque este termo não é oficialmente reconhecido, nem é unanimidade entre especialistas Continue lendo→