Receita De Salpicão Salgado De Frango Low-Carb – Saudável E Nutritivo

A receita de hoje é um salpicão low-carb de frango.

E ficamos bem animados para fazê-la para você.

Isso porque muitas pessoas (especialmente aquelas que não conhecem o Guia Cardápio Low-Carb) se queixam da falta de opções de pratos principais inovadores no seu cardápio low-carb do dia a dia.

Afinal, fica fácil comer apenas carne com salada no dia a dia – por exemplo, com nosso filet romântico na manteiga.

Ou com uma bela omelete de forno.

Podendo complementar esses pratos com um antepasto de berinjela, por exemplo.

Mas… qual receita salgada escolher para uma ocasião mais especial?

Em termos de sobremesas, é fácil: quindim, pudim, pavê, mousse, brigadeiro, cocada… as opções são inúmeras.

(E mesmo para um eventual café da manhã ou lanche da tarde você está bem servido.)

Mas sentimos que faltava uma receita salgada versátil.

Boa tanto para ocasiões especiais com a família e amigos (como Páscoa ou Natal) quanto para o dia a dia.

E é nesse cenário que surge o salpicão low-carb.

Vamos primeiro ver como se faz esta receita – para depois te contar algumas observações importantes sobre ele.

Receita Do Salpicão De Frango Low-Carb Derretedor De Corações

Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de espera: 30 minutos

Quantidade de carboidratos: 1g por porção

Ingredientes (5 porções):

  • 500 g de frango cozido desfiado e temperado a gosto
  • 200 g de maionese de abacate (ou outra maionese caseira)
  • 100 g (½ xíc.) de creme de leite (ou requeijão)
  • 1 cebola grande picada
  • 1 cenoura média ralada
  • Cebolinha e salsinha (ou qualquer outro tempero de sua preferência) a gosto
  • Sal a gosto
  • Amêndoas laminadas (ou qualquer oleaginosa de sua preferência – nozes, castanha do Pará, amendoim, ou um mix com os diversos tipos)

Preparo:

  • Colocar os ingredientes dentro de um recipiente, com exceção das amêndoas, e misturar com o auxílio de um utensílio de sua preferência;
  • Adicionar as amêndoas laminadas no conteúdo previamente misturado e misturar novamente.

Salpicão de Frango Low-Carb: Observações Importantes

Como você viu, é muito fácil fazer o salpicão de frango low-carb.

Especialmente se você já tiver um pouco de maionese low-carb caseira preparada de antemão.

Nesse caso, vale muito a pena fazer para o dia a dia, por dois motivos.

O primeiro é que ele é uma receita prática: pronto em poucos minutos e com custo baixo (que eu já vou te mostrar), é uma boa adição para quebrar a rotina na sua dieta low-carb.

E o segundo é que esse salpicão é simplesmente delicioso!

Tanto é que nós usamos esse salpicão na nossa culinária semanal, conforme mostramos no vídeo abaixo.

Veja o vídeo para descobrir como preparar a culinária de uma semana low-carb em apenas três horas.

E depois clique aqui para baixar seu presente: um cardápio exemplo para 7 dias de dieta low-carb.

Salpicão low-carb: bom para quem faz dieta?

Este salpicão low-carb é adequado para diversas vertentes da dieta low-carb.

Isto porque, pelos seus próprios ingredientes, ele é adequado para dietas very low-carb, como a dieta cetogênica.

E também, por conter apenas comida de verdade, também funciona bem para dieta paleo e primal.

(Se você por algum acaso não lidar bem com laticínios low-carb como o creme de leite, pode substituí-lo por leite de coco.)

Mas tem cenoura e cebola… pode na cetogênica mesmo assim?”

Pode sim!

Isso porque a quantidade de carboidratos da cenoura e da cebola é bem baixa (ainda mais se considerarmos que a receita de salpicão rende 5 porções de 200g).

E, conforme nós gostamos de brincar no Instagram: quando as pessoas nos dizem que cortaram cenoura, cebola e beterraba para emagrecer… só conseguimos pensar em uma bela salada.

Quanto mais recebermos essa pergunta, mais refaremos esse post! . "Mas @senhortanquinho, cenoura e beterraba não são carboidratos???" . Vamos ver os fatos: tanto 100g de cenoura crua quanto 100g de beterraba crua contém certa de 7g de carboidratos líquidos… Só 7 gramas! . Não é motivo para você excluir completamente da sua vida um alimento tão nutritivo quanto estes! . (A efeito de comparação, 100g de pão francês contém 52g de carboidratos líquidos.) . Claro que existem diversas pessoas e situações que podem justificar a exclusão de determinados alimentos #comidadeverdade da dieta… . Mas 99% das pessoas que eu vejo cortando cenoura, cebola e beterraba da dieta se dariam muito bem simplesmente com uma dieta tipo #paleo e #LCHF normal! . "Carbofobia" não é saudável e não tem razão de ser… ainda mais quando se trata de comidas ricas em nutrientes, não processadas e low-carb . Marque aquela pessoa que precisa ler isso hoje! . #senhortanquinho #paleobrasil #primal #lowcarb #lchf #semgluten #semlactose #cetogenica #keto #atkins #dieta #emagrecer #vidalowcarb #paleobr #saude #fit #fitness #estilodevida #lowcarbdieta #menoscarboidratos #baixocarbo #dietalchf #lchbrasil #dietalowcarb

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Salpicão low-carb: custo da receita

Por fim, vamos falar de algo que tende a desmotivar muita gente a fazer receitas low-carb gostosas: o custo.

Para fazer essa receita toda, assumimos os seguintes preços:

  • 500g de peito de frango = R$ 5,00
  • 1 abacate = R$ 3,00
  • 100g creme de leite = R$ 1,50
  • Cebola, cenoura e cheiro verde = R$ 1,00
  • 25g de amêndoas laminadas = R$1,75

O que totaliza menos de 13 reais para a receita toda – que rende cerca de 1kg!

Com isso, fica fácil ver que, com as informações certas, é totalmente possível comer comida gostosa e saudável todos os dias.

Por um preço competitivo.

O valor dos vegetais foi obtido na feira, o do frango no açougue, e o das amêndoas na loja Tudo Low-Carb.

Essa é uma parte importante: pois é muito comum ignorar lojas com ingredientes de qualidade e a preços competitivos.

Porém, sempre pegamos os nossos ingredientes com a Eliana, dona da Tudo Low-Carb… e tudo sempre está com alta qualidade e bons preços.

Para você que nos lê, conseguimos um desconto especial: basta usar o cupom SRTANQUINHO na hora de fechar o carrinho para ganhar 10% de desconto em toda a sua compra.

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Salpicão Low-Carb: Palavras Finais

Conforme você viu, o salpicão low-carb é uma receita:

  • Fácil,
  • Barata (dá menos de 3 reais por porção),
  • Baixa em carboidratos,
  • 100% comida de verdade, e
  • Muito saudável e gostosa!

É por isso que ele é uma das nossas receitas salgadas low-carb favoritas.

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E você, gosta de inovar no dia a dia? Ou gosta mais de ficar no básico?

Em ambos os casos, sentimos que você vai amar de paixão esse salpicão.

(Que, na nossa opinião, fica bem mais gostoso que os salpicões tradicionais – este foi o melhor que já comemos na vida!)

Comente aqui embaixo o que achou da receita, e que tipo de receitas gostaria de ver nos próximos meses aqui no Senhor Tanquinho.

Porque estamos sempre nos esforçando para fazer o melhor para você – e te ajudar a ter muito sucesso com a sua alimentação!

Conversamos aqui embaixo!

Forte abraço,
– Guilherme e Roney, fundadores do Senhor Tanquinho.