Doenças E Enfermidades

Os 11 Reais Problemas do Trigo (Não É Apenas Glúten!)

Os 11 Reais Problemas do Trigo (Não É Apenas Glúten!)

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original está aqui. Não importa o quanto você se interesse por dietas, você provavelmente sabe que  o glúten é uma espécie de “vilão” da alimentação. Porém, mesmo que você o esteja evitando, você sabe realmente o perigo que ele representa? E sabia que há outras coisas no trigo que também devem ser evitadas? Afinal, o trigo não é um alimento bom para a maior parte das pessoas – e inclusive por razões que Leia mais

O que é FODMAP: A verdade sobre os FODMAPs e a Saúde do Seu Intestino

O que é FODMAP: A verdade sobre os FODMAPs e a Saúde do Seu Intestino

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original está aqui. Você talvez jamais tenha ouvido falar de FODMAPs, porém pode ficar tranquilo: porque neste artigo faremos uma introdução completa a este importante grupo de alimentos, e que pode ser a chave para pessoas com problemas de intestino – mesmo as que já seguem uma dieta paleo. Por isso, leia com confiança este artigo. Porque, ao final da leitura, você vai saber: O que são FODMAPs; Quais problemas podem estar associados Leia mais

Tireoide: Hipotireoidismo, Autoimunidade E A Dieta Paleo

Tireoide: Hipotireoidismo, Autoimunidade E A Dieta Paleo

Artigo traduzido por Carlos Frederico Cavalcante. O original está aqui. Localizada logo abaixo do Pomo de Adão, a glândula tireoide pode até não chamar muito a atenção num primeiro momento. Entretanto, ela é um dos órgãos mais importantes do sistema endócrino (a rede de glândulas que regula nossos hormônios). A tireoide é uma parte particularmente importante da rede endócrina porque ela controla quão sensível seu corpo está a outros hormônios. Ainda mais porque todas as células do corpo têm receptores para os hormônios da tireoide, Leia mais

Dieta Cetogênica: Uma Possível Solução Para Menos Mortes Por Diabetes e Gordura no Fígado

Dieta Cetogênica: Uma Possível Solução Para Menos Mortes Por Diabetes e Gordura no Fígado

Artigo traduzido por Carlos Frederico Cavalcante. Os originais estão aqui e aqui – por Ellen Davis. Por que A Dieta Atual Para Diabéticos Está Fazendo Mais Mal Do Que Bem O melhor jeito de tratar a diabetes é saindo da montanha-russa. E estamos nos referindo, é claro, à montanha-russa da taxa de glicose. Essa “montanha-russa” acontece quando a taxa de glicose sobe a níveis absurdos após uma refeição com muitos carboidratos, e depois cai a níveis baixíssimos quando enormes quantidades de insulina são secretadas ou Leia mais