Alimentos

Tudo sobre os alimentos!

Como E Por Que Calcular Carboidratos Líquidos Na Dieta Low-Carb

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é da nutricionista americana Franziska Spritzler e está aqui. Quando falamos de dieta low-carb, existe um tema bastante controverso a respeito da contagem de carboidratos. E ele pode ser resumido na seguinte pergunta: devemos contar a quantidade de carboidratos líquidos dos alimentos […]

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Proteína: Benefícios, Mitos, Quanto Comer E Alimentos Ricos Em Proteína

As proteínas, juntamente com os carboidratos e as gorduras, fazem parte dos chamados macronutrientes – isto é, são os nutrientes básicos que compõem os alimentos que comemos. As proteínas são os blocos que constroem a vida, sendo que cada célula viva as usa para fins estruturais e funcionais. Neste texto, nós vamos te contar alguns

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Água Saborizada: Nossas Receitas Favoritas, E As Respostas De Três Dúvidas Comuns (Jejum, Cetose E Aumento De Metabolismo)

Neste post, vamos falar um pouco sobre água saborizada. Vamos explicar o que é água saborizada, e também responder dúvidas comuns sobre essa refrescante bebida. Também vamos apresentar duas das nossas variações preferidas dessa bebida saborosa, e que é bem interessante de incluir em um plano de alimentação low-carb. Na verdade, a ideia deste post

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Kefir: O Que É, Quais Seus Benefícios E Como Fazer Kefir De Água Ou De Leite

Quando você começa a se interessar por uma vida mais saudável e procura se informar a respeito de mais alternativas para sua alimentação, é comum se deparar com o nome do kefir. O kefir parece ter sido “redescoberto” pelos pesquisadores há pouco tempo – mas essa bebida é bastante antiga, e possui diversas propriedades benéficas

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Quantidades de Carboidratos dos Principais Alimentos – Frutas, Verduras, Legumes, Bebidas, Adoçantes, Laticínios E Tabela Para Download

Leia até o final e baixe a tabela da quantidade de carboidratos dos alimentos gratuitamente. O post de hoje é um pouco diferente da maioria daqueles que costumamos fazer aqui no Senhor Tanquinho. Isso porque ele vem para resolver uma das principais dúvidas de muitos iniciantes de uma dieta baixa em carboidratos – a quantidade

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Xilitol: O Que É, Benefícios, E Onde Comprar Este Adoçante

Se tivéssemos de escolher um único fator responsável pelo declínio da saúde na dieta moderna, provavelmente escolheríamos o açúcar. Por essa razão, as pessoas que buscam ter uma alimentação mais alinhada com o que evoluímos comendo costumam buscar por alternativas naturais como o Xilitol. O xilitol se parece visualmente com o açúcar e tem gosto

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Os 11 Reais Problemas do Trigo (Não É Apenas Glúten!)

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original está aqui. Não importa o quanto você se interesse por dietas, você provavelmente sabe que  o glúten é uma espécie de “vilão” da alimentação. Porém, mesmo que você o esteja evitando, você sabe realmente o perigo que ele representa? E sabia que

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O Guia Definitivo do Café e Seus Benefícios Para Sua Saúde

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é do Mark Sisson e está aqui. Café é coisa séria. Os norte-americanos bebem cerca de 400 milhões de xícaras de café por dia e gastam bilhões de dólares com a bebida por ano. É a “droga” mais popular no planeta e

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Suco Detox Emagrece? Descubra O Que São Os Populares Sucos Desintoxicantes E Se Eles Realmente Fazem Secar Barriga

Você provavelmente já ouviu falar dos chamados Sucos Detox. Afinal, eles estão na TV, nas revistas, nas conversas das mais diversas pessoas… e também em suas geladeiras. E esse assunto é tão presente que por vezes podemos chegar a acreditar em uma “revolução Detox” como cura para problemas de saúde como obesidade e diabetes tipo

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Os 8 Maiores Mitos Associados Ao Consumo De Carne Vermelha… Já Te Enganaram Também?

Como você já deve ter percebido, existem muitos conselhos no mundo do fitness e da nutrição que são, frequentemente, contraditórios. Nós já desbancamos alguns aqui no Senhor Tanquinho, como o mito de comer de 3 em 3 horas. Sendo assim (com um grupo de pessoas dizendo “isso faz mal, não coma” e outro dizendo “você

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