Adoramos o trabalho da nutri Djulye Marquato. Nós a descobrimos primeiramente via redes sociais (com nosso perfil no Instagram e Facebook), e ganhamos ainda mais admiração por ela ao ver uma palestra sua. Desde então, quisemos trazê-la aqui no Podcast – afinal de contas, informação boa merece ser compartilhada! E a Dju não esconde o […]
O podcast de hoje está recheadíssimo graças ao nosso super convidado: o médico Erik Neves. O Erik atende em Brasília, e está ligado ao movimento da comida de verdade já há vários anos – na verdade, desde que começou a se interessar por correr descalço. Parece muita coisa de uma vez só – e é!
Podcast #025 – Erik Neves Fala Sobre Correr Descalço E Evolução Humana Read More »
No episódio de hoje, conversamos com a nutricionista gaúcha Polyana Rossi – a Nutri Das Panelas. A Poly é uma pessoa que vive e pratica a low-carb já há seis anos – e ela realmente não vê necessidade de sair desse estilo de vida tão delicioso e saudável. Seus pacientes têm sucesso por ela mostrar
Podcast #024 – Polyana Rossi, A Nutri Das Panelas Read More »
No episódio de hoje, conversamos com a Paty Ayres. A Paty é uma entusiasta do estilo de vida low-carb / cetogênico, e graças a essa paixão por estudar já está concluindo a graduação em nutrição. Durante a entrevista, falamos sobre: a história da Paty de resistência a insulina e dietas sofridas, como ela conseguiu superar
Podcast #023 – Paty Ayres E A Dieta Cetogênica Read More »
No nosso episódio de hoje, conversamos com a médica pediatra Teresinha Souto. (Você já deve conhecer esse sobrenome de algum lugar, certo? ? ) A Teresinha confere pérolas e mais pérolas de sabedoria e dicas valiosas para pais e mães que se preocupam com a saúde de seus filhos. Durante a entrevista, falamos sobre: a
Podcast #022 – Teresinha Souto, Alimentação Infantil E Pediatria Read More »
Continuamos nossa saga de entrevistar os melhores especialistas sobre alimentação e estilo de vida saudável. E, desta vez, nossa convidada é a Nutri Paula Mello. Nós começamos a acompanhar o trabalho da Paula devido às mídias sociais (principalmente seu Instagram @nutripaulamello) e gostamos muito da maneira descontraída que ela usa para passar dicas. Escute (ou
Podcast #020 – Nutri Paula Mello E Comida De Verdade Read More »
Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é da mestra em nutrição Ellen Davis e está aqui. Quando as pessoas embarcam em um novo estilo de vida, é normal que elas se preocupem com deficiências de nutrientes vitais. Isso é particularmente verdadeiro se essa nova forma de se alimentar
Dieta Cetogênica E Deficiência De Vitamina C — Será Que Você Deveria Se Preocupar? Read More »
Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é do Steven Wright e está aqui. Doença celíaca é algo que muita gente até já ouviu falar. Mas que, infelizmente, está envolta por uma série de tristes realidades. Uma delas é esta: o tempo médio para se chegar a um diagnóstico
Doença Celíaca: O Guia Definitivo Para Celíacos Read More »
Neste episódio, convidamos as professoras doutoras em Nutrição – e docentes da Univiçosa – para um bate papo sobre alimentação. Ouvindo o episódio até o final, você vai saber exatamente: como a Cris e a Raquel descobriram o mundo da alimentação low-carb, como a dieta low-carb se encaixa nas diretrizes de alimentação atuais, quais os
Podcast #018 – Cris E Raquel, As Professoras De Nutrição De Viçosa Read More »
Vamos continuar nossa série de posts em que damos voz aos nossos maiores heróis: os leitores. E hoje contamos com a história da Thais Moreira. Conforme você vai ler abaixo, ela poderia se considerar uma pessoa “consciente” com a alimentação – pois priorizava alimentos orgânicos e comida feita em casa. Mas a inclusão de industrializados,
