Alcançar sua meta de peso pode ser difícil. Se por um lado você tende a perder peso de maneira bem rápida no começo, por outro às vezes parece que é impossível perder mais depois de um certo patamar. Esta incapacidade de perder peso é conhecida como um platô de peso ou estagnação – e passar por um platô pode ser bem frustrante e desanimador. No entanto, várias estratégias podem te ajudar a começar a perder peso novamente. Nós falamos sobre algumas das nossas estratégias favoritas Continue lendo→
O post de hoje é um pouco diferente da maioria daqueles que costumamos fazer aqui no Senhor Tanquinho. Isso porque ele vem para resolver uma das principais dúvidas de muitos iniciantes de uma dieta baixa em carboidratos – a quantidade de carboidratos dos principais alimentos. Por isso, neste post vamos abordar a quantidade de carboidratos dos alimentos das seguintes categorias: Vegetais, Verduras, Legumes, Leguminosas, Frutas, Nozes, Sementes, Grãos, Laticínios, Farinhas, Açúcares, Adoçantes, e Especiarias. Na verdade, para cada um dos principais alimentos desses grupos, nossa Continue lendo→
Guilherme e Roney
Dietas Low-Carb
Este texto é uma colaboração especial da nossa amiga e parceira Jhersyka Teixeira, que é nutricionista e alinhada à filosofia Paleo / Low-Carb. A Jhersyka é especializada em Obesidade, emagrecimento e saúde pela UNIFESP. (Mais informações sobre o trabalho da Jhersyka e onde acompanhar mais seu trabalho seguem logo após o texto.) Com a palavra, Jhersy: Uma epidemia de diabetes mellitus (DM) está em curso. Atualmente, estima-se que a população mundial com diabetes seja da ordem de 387 milhões de pessoas – com previsão alcançar Continue lendo→
Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original está aqui. É importante se lembrar: este site tem caráter puramente informativo, e nada do que está aqui substitui o aconselhamento médico. A ideia é informar nossos leitores para poderem ter conversas embasadas com seus profissionais de saúde de confiança – e não “curar” nenhuma doença específica. O sistema imunológico humano é realmente surpreendente. De nossa pele, passando por nossas células-T até nossa medula óssea, ele nos protege contra constantes tentativas de Continue lendo→
Este é um post em que a nossa leitora Cíntia vai contar um pouco sobre a jornada dela na dieta low-carb Ficamos muito felizes em receber emails e comentários em que as pessoas revelam como estão reconquistando sua saúde e até mesmo sua alegria de viver – por meio de mudanças simples na alimentação. Esse é o caso da Cíntia: ela nunca chegou a ser obesa, porém seu corpo todo dava sinais de que o estilo de vida que ela levava não era sustentável. Afinal Continue lendo→
Guilherme e Roney
Dieta Cetogênica
Com tantas novas pessoas vendo resultados, pesquisando, e escolhendo fazer uma dieta low-carb – especialmente a dieta cetogênica -, achamos que era hora de montar um artigo com respostas rápidas para todas as questões comuns de quem está começando. Então, este artigo reúne as dúvidas mais comuns entre os iniciantes da dieta cetogênica. A ideia deste artigo não é mergulhar muito a fundo nos temas, e sim dar um direcionamento rápido para a sua dúvida. Sendo que, quando possível, colocamos um link para um artigo Continue lendo→
Neste post vamos responder o e-mail que a gente recebeu da nossa leitora Morissa. A Morissa traz uma dúvida muito comum – especialmente entre as pessoas que iniciam uma dieta low-carb. A dúvida da Morissa diz respeito a velocidade de perda de peso e comparações com outras pessoas. Nós aproveitamos essa dúvida para gravar um vídeo especial com a resposta. Mas, se você prefere ler, tudo o que dissemos no vídeo está escrito abaixo. (Porém, se prefere vídeos, aproveite para se inscrever no nosso canal Continue lendo→
Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é do Kris Gunnars e está aqui. A insulina é um hormônio importante que controla muitos processos no corpo. No entanto, problemas com esse hormônio são o princípio de muitas doenças dos dias de hoje. Às vezes, nossas células param de responder à insulina como deveriam. Este problema é denominado resistência à insulina e é incrivelmente comum. Na verdade, um estudo de 2002 mostrou que 32,2% da população dos EUA pode ser Continue lendo→
Conforme dissemos em outro texto sobre jejum intermitente, o jejum apresenta inúmeros benefícios, como: melhora da sensibilidade à insulina aumento da secreção de hormônio do crescimento, e redução “natural” da ingestão calórica, com uma menor sensação de fome. No entanto, quais desses benefícios serão priorizados dependerá do “tipo” de JI que você usar. Por isso, agora vamos explorar os modos mais comuns de se fazer jejum intermitente, assim como seus benefícios e pontos negativos – e no final mencionaremos o modo que nós optamos, pessoalmente, Continue lendo→
O jejum intermitente tem sido a estratégia alimentar mais discutida na Internet nos últimos tempos. (Especialmente no contexto de uma dieta low-carb ou mesmo paleo.) E, assim como qualquer nova dieta que surja como “a solução definitiva para todos os seus problemas”, ele tem sido distorcido e propagado das maneiras mais diversas que você pode imaginar. Por isso, quisemos dar nossa pequena contribuição neste texto para ajudar a clarificar o assunto do jejum intermitente (comumente abreviado para JI). Por isso, continue lendo. Porque, ao concluir Continue lendo→
