A gente não trata número — a gente trata gente.” O convidado deste episódio de podcast é o médico Dr. José Neto — um nome que talvez você reconheça, visto que ele foi o convidado em um de nossos episódios favoritos até hoje. Sendo que, desta vez, tivemos uma conversa fascinante. Pois ela começou indo […]
Podcast #066 — Dr José Neto: Ácido Úrico, Gota, E A Arte E Ciência De “Tratar Gente” Read More »
E ainda, descubra por quê o uso de microondas NÃO faz mal para saúde. Você nem vai acreditar como é gostoso e prático emagrecer com a low-carb.
Não adianta chorar pelo leite derramado.” Se você já tentou seguir uma dieta completamente livre de laticínios, deve ter percebido como isso é difícil. Pois os laticínios estão em todos os lugares: do leite que é adicionado ao café na padaria… até a lactose sendo usada como excipiente em remédios. Passando por queijos, leite em
Dieta Sem Laticínios: Como Fazer Dieta Sem Lactose E Sem Proteínas Do Leite Read More »
Receita de bolinha de queijo low-carb: a unanimidade que não é burra.” No estilo alimentar low-carb, alguns alimentos geram reações bastante distintas nas pessoas. Isto é: existem comidas que ou você ama, ou você odeia. Um exemplo é o café sem açúcar — tem gente que ama, e não abre mão do seu cafezinho preto
Receita Low-Carb De Bolinha De Queijo Cetogênica Read More »
A low-carb é perfeitamente adequada à gestação, em qualquer tempo — seja primeiro, segundo, ou terceiro trimestre.” Hoje recebemos em nosso podcast a nutricionista Tatiane Attilio. Nós já gravamos outro episódio com ela — em que falamos sobre diabetes tipo 1 e os cuidados alimentares que essa condição exige. Focamos inclusive em diabetes tipo 1
Podcast #065 – Low-Carb Para Gestantes, Lactantes E Crianças, Com Nutri Tatiane Attilio Read More »
Se você não é capaz de controlar a sua pasta de amendoim, não pode esperar controlar sua vida.” Calvin, das famosas tirinhas Calvin E Haroldo (criadas por Bill Waterson). O amendoim é um alimento delicioso — e que faz muitas pessoas perderem o controle. Porém, será que consumi-lo é uma boa ideia para você? Neste
Jejum intermitente é uma prática saudável, e que pode trazer diversos benefícios para a saúde. Mas muitas mulheres têm a seguinte dúvida. Será que a sua prática de jejum deveria ser diferente do jejum que os homens fazem?” Neste artigo, você vai aprender exatamente: Sendo assim, vamos mergulhar neste importante assunto. E, depois de ler,
Jejum Intermitente Para Mulheres — Existem Diferenças Quando Mulheres Fazem Jejum? Read More »
O Brasil é um país muito vasto e belo, e que conta com diversas tradições culinárias regionais. Mas existe um alimento de origem paulista que conquistou botecos, padarias e festas de aniversário Brasil afora — e com razão — foi a coxinha. Caso você não conheça este salgadinho, saiba que a mera descrição abaixo: massa
Estamos vivendo quase no automático, fazendo as coisas sem pensar, e esquecendo que temos uma vida — esquecendo que, a cada segundo que passa, é um segundo a menos que temos para viver. E, se não tomarmos conta disso agora, ficará tarde depois.” Pode parecer, num primeiro momento, que a frase acima (um verdadeiro memento
Hoje você vai aprender como fazer, passo a passo, uma receita de purê low-carb e cetogênico. Como você talvez saiba, boa parte das receitas tradicionais de purê é feita usando os seguintes ingredientes: 1 kg de batatas, 1 xícara de leite, 2 colheres de sopa de margarina, e Sal a gosto. (As proporções podem mudar
[Receita] Purê Low-Carb: Como Fazer Purê Cetogênico De Couve-Flor Read More »
