Senhor Tanquinho

Muffin Low-Carb Salgado E Muffin Low-Carb Doce — 2 Receitas Incríveis Para Você

Quem é que não gosto de um muffin quentinho?” Bom, eu sei que nós dois adoramos — ainda mais se for muffin low-carb. Muffin doce com canela, muffin salgado com manteiga, muffin de caneca, muffin no forno… não importa qual variação: muffins são deliciosos. A verdade é que essa iguaria americana simplesmente conquistou o coração dos brasileiros. E é por isso — para atender às dezenas de pedidos que recebemos todas as semanas — que resolvemos escrever este post para você. Lendo este post até Leia mais→

Podcast do Senhor Tanquinho

Podcast #058 — 120 Horas Sem Comer, Jejuns Prolongados, E Pragmatismo, Com Hilton Sousa

As pessoas são educadas para achar que se pular uma refeição vai passar mal, se pular duas vai desmaiar, se pular três vai morrer… e simplesmente não é assim.” O Hilton é autor do blog PaleoDiário, e muitas pessoas admiram seu trabalho para difundir uma alimentação com mais comida de verdade e menos alimentos processados. No entanto, ele recebeu muitas críticas de pessoas que antes se alinhavam com ele quando decidiu fazer um experimento: um jejum de 120 horas (120 horas seguidas sem comer). Como Leia mais→

Receitas

Pão Low-Carb De Microondas — Receita Fácil De Pão De Caneca

Pão low-carb de microondas — a receita perfeita para quem ama pão, ama low-carb, e quer praticidade.” Responda sinceramente: você já sentiu preguiça de fazer receitas low-carb trabalhosas? Vou te confessar que eu já senti. E olha que a gente trabalha com isso — e vive esse estilo de vida há mais de 5 anos. Entenda: não temos nada contra uma receita mais elaborada como o pavê low-carb ou nossa super torta de limão… Mas tem dias em que queremos preparações simples, práticas, e gostosas. Leia mais→

Dieta Cetogênica

Desafio Dieta Cetogênica De 31 Dias Cetogênicos #31DIASKETO

Seguir a dieta cetogênica, por 31 dias, para reprogramar seu metabolismo, recuperar sua saúde e perder os quilos em excesso: você aceita esse desafio?” Se você acompanha nosso trabalho, sabe que somos seguidores e divulgadores do estilo alimentar cetogênico. E sabe inclusive que já escrevemos diversos artigos para ajudar você a seguir a dieta cetogênica, tais como: Guia completo da dieta cetogênica, 5 Dicas essenciais da dieta cetogênica, e 20 perguntas comuns respondidas. Ainda assim, muita gente gostaria de conhecer o lado mais prático disso Leia mais→

Receitas

As 12 Melhores Receitas De Bolos Para Dieta Low-Carb E Cetogênica

Fica, vai ter bolo.” E melhor ainda: vai ser bolo low-carb. Queridos tanquinhos e tanquinhas, hoje trazemos mais uma seleção de receitas low-carb e cetogênicas fantásticas para você. E, desta vez, são receitas de bolos baixos em carboidratos. Veja todas as receitas com atenção, escolha as suas favoritas, e pode sair fazendo. Porque todas as receitas são adequadas para pessoas em dietas de baixa ingestão de carboidratos. E temos muitas variedades hoje, incluindo receitas de: bolo de cenoura low-carb (um clássico, em versão baixa em Leia mais→

Podcast do Senhor Tanquinho

Podcast #057 — Diabetes Tipo 1, Nutrição, E Crianças, Com Nutri Tatiane Attilio

Se você não arrumar a base da alimentação — se você não fizer o uso de bons carboidratos, proteínas de alto valor biológico, gorduras saudáveis — e fizer apenas contagem do carboidrato, vai dar erro.” No podcast de hoje, contamos com a Nutri Tatiane Attilio. A Tati é especialista em nutrição clínica — e também em obesidade e emagrecimento. Ainda assim, vamos muito além desses tópicos hoje: pois mergulharemos fundo na questão do diabetes tipo 1. O que faz muito sentido, uma vez que a Leia mais→

Receitas

Como Fazer Leite E Farinha De Coco Caseiros

Leite de coco. Farinha de coco. Creme de coco. Óleo de coco… Será que nessa dieta só se come coco???“ Se você chegou agora na low-carb, e tem buscado receitas saudáveis para emagrecer, essa definitivamente pode ser a sua impressão. E ela não estaria completamente errada: pois, de fato, acabamos muitas vezes usando alguns ingredientes baixos em carboidratos para substituir alimentos que não nos fazem bem. Pois, geralmente, são alimentos ricos em carboidratos refinados e pobres em nutrientes. Alguns exemplos de substituições saudáveis incluem: o Leia mais→

Dietas

Nutricionismo: O Que É, E Por Que Fugir Dele

Nutricionismo: você sabe o que é isso?” Existem grandes chances de que você jamais tenha ouvido falar em “nutricionismo”. E, de fato, esta não é uma palavra muito conhecida ou usada. No entanto, é importante que você saiba exatamente o que é nutricionismo. Porque essa espécie de “filosofia” está invadindo cada vez mais espaços — desde faculdades de nutrição até matérias jornalísticas e conversas do dia a dia. E as pessoas não vão falar na palavra “nutricionismo”. Mas, ao conhecer este conceito, você saberá reconhecer Leia mais→

Receitas

Pão Low-Carb: As 9 Melhores Receitas Possíveis

Pão low-carb é uma das receitas mais pedidas por nossos leitores e clientes. E por que será? Eu acredito que é porque comer um pão quentinho é um hábito arraigado no dia a dia da maioria das pessoas. Seja a tradição de comer uma fatia de pão no café da manhã de todos os dias… (Ou uma unidade dos tradicionais “pão francês” ou pão de sal… ) Seja pelo costume de usar o pão como opção de lanche fácil e prática… Ou mesmo pelo uso Leia mais→

Podcast do Senhor Tanquinho

Podcast #056 – Dieta Cetogênica Não É Cara! E Ainda: Suas Aplicações Para Emagrecimento, Idosos, Atletas E Doenças Autoimunes, Com A Nutri Olga Serra.

Tenho pacientes de 60, 66, 70, 76 anos… com resultados impressionantes. Eles perdem peso igual a uma pessoa jovem — é mágico!” Será que é mágica mesmo… ou será que é a dieta cetogênica? Hoje trazemos a nutri Olga Serra no podcast para explicar tudo sobre a estratégia que ela tem aplicado em seus pacientes. Sendo que ficamos felizes e honrados de termos tido uma pequena participação na história da Olga com a dieta cetogênica — conforme você vai ver na entrevista. Você vai ver Leia mais→