Podcast #026 – Dr Souto Fala Sobre Emagrecimento, Hipotireoidismo E Queijos Na Low-Carb

Podcast #026 – Dr Souto Fala Sobre Emagrecimento, Hipotireoidismo E Queijos Na Low-Carb

Doutor Souto: inspiração, fonte de estudos, “muso”, “divo”, mestre, médico… Muitos vocativos foram usados para se referir ao Doutor Souto quando avisamos nas nossas mídias sociais (Instagram e Facebook) que ele seria nosso convidado no Podcast. Confesso que estávamos um pouco ansiosos antes de gravar. Afinal, dentre uma miríade de assuntos que podíamos cobrir (inclusive com espaço para perguntas dos leitores e ouvintes), como extrair o melhor do precioso tempo do doutor Souto? Felizmente, o episódio ficou melhor do que conseguiríamos imaginar. Falamos de muitos Continue lendo

Priscilla: Da Obesidade Mórbida Ao Equilibrio

Priscilla: Da Obesidade Mórbida Ao Equilibrio

Hoje trazemos o depoimento da Priscilla. A Priscilla conta uma história emocionante, na qual ela começa como obesa mórbida que se sente fracassada… E termina se sentindo bem – e até largando medicações! Leia abaixo a história da Priscilla e se emocione também. E, se quiser saber mais sobre as ferramentas que ela usou, os seguintes textos podem ser úteis: Como iniciar e triunfar em uma dieta low-carb As maneiras mais comuns de praticar jejum intermitente Dito isso, vamos ao depoimento da Priscilla. O Depoimento Continue lendo

Queijos Na Dieta Low-Carb: Quais Preferir, Perigos E Benefícios do Queijo E Dos Laticínios

Queijos Na Dieta Low-Carb: Quais Preferir, Perigos E Benefícios do Queijo E Dos Laticínios

Queijo pode na low-carb?” Essa deve ser uma das perguntas que nós mais recebemos dos amantes de queijo (especialmente ao migrarem para uma dieta low-carb). Porque eles querem saber se essas delícias lácteas podem ser consumidas em um estilo alimentar baixo em carboidratos. Se você também tem essa dúvida, leia este texto até o final. Porque, assim, você vai saber exatamente: qual é o lugar do queijo em uma dieta low-carb, quais são os perigos e os benefícios de se consumir queijo na low-carb, se Continue lendo

[Receita] Brigadeiro Low-Carb

[Receita] Brigadeiro Low-Carb

O brigadeiro é um doce tipicamente brasileiro – e uma presença garantida em festas de aniversário, comemorações, e mesmo noites assistindo filmes país afora. Segundo a Wikipedia, ele é um doce de origem paulista, mas que se difundiu rapidamente Brasil afora (ganhando até outras denominações: no Sul do brasil é conhecido popularmente como “negrinho”). E nós temos uma boa ideia do que motiva essa popularidade toda: o brigadeiro é delicioso, cremoso e possui um gostinho de chocolate inconfundível. Nós adoramos um bom brigadeiro! Porém, na Continue lendo

Podcast #025 – Erik Neves Fala Sobre Correr Descalço E Evolução Humana

Podcast #025 – Erik Neves Fala Sobre Correr Descalço E Evolução Humana

O podcast de hoje está recheadíssimo graças ao nosso super convidado: o médico Erik Neves. O Erik atende em Brasília, e está ligado ao movimento da comida de verdade já há vários anos – na verdade, desde que começou a se interessar por correr descalço. Parece muita coisa de uma vez só – e é! – então escute ou leia a entrevista toda, porque hoje falamos sobre uma miríade de assuntos, como: a história do Erik com a comida de verdade, como a pesquisa por Continue lendo

Jejum Intermitente: 11 Principais Dúvidas Sobre JI Respondidas

Jejum Intermitente: 11 Principais Dúvidas Sobre JI Respondidas

Quando o assunto é jejum intermitente, as dúvidas parecem não acabar nunca! Na verdade, todo mundo provavelmente já sabe que o jejum intermitente tem benefícios. E mesmo conhece alguns protocolos comuns de jejum intermitente. No entanto, diversas outras dúvidas podem surgir, tais como: posso tomar caldo de ossos? o que quebra o jejum? o que posso comer durante o jejum? o que posso beber durante o jejum? posso usar adoçantes? quem pode fazer jejum intermitente? mas o certo não é comer a cada 3 horas? Continue lendo

[Receita] Ovo De Páscoa Low-Carb Recheado – Box Low-Carb #7

[Receita] Ovo De Páscoa Low-Carb Recheado – Box Low-Carb #7

A Páscoa pode ser uma época do ano difícil para quem segue uma dieta baixa em carboidratos. Isso porque as ofertas de guloseimas e chocolates cheias de açúcar parecem aumentar demais nessa época do ano. E não ajuda em nada o fato de que a maioria das pessoas que faz dieta adora um docinho… Porém, a Páscoa não precisa ser difícil – e você não precisa se preocupar: pois o Senhor Tanquinho veio ao seu resgate. Isso porque hoje vamos te ensinar como fazer o Continue lendo

Jejum Intermitente Com Dieta Low-Carb É Uma Boa Ideia?

Jejum Intermitente Com Dieta Low-Carb É Uma Boa Ideia?

Jejum intermitente e dieta low-carb são dois assuntos que geram muitas dúvidas – e muitos resultados também. Neste artigo, vamos explorar cada uma dessas estratégias, e depois analisar como elas podem ser usadas de maneira conjunta para acelerar seu processo de emagrecer com saúde. Por isso, leia este texto até o final. Porque ao concluir a leitura você terá: uma noção básica do que é uma dieta baixa em carboidratos, uma ideia de como praticar jejum intermitente e quais seus benefícios, conhecimento de como potencializar Continue lendo

Podcast #024 – Polyana Rossi, A Nutri Das Panelas

Podcast #024 – Polyana Rossi, A Nutri Das Panelas

No episódio de hoje, conversamos com a nutricionista gaúcha Polyana Rossi – a Nutri Das Panelas. A Poly é uma pessoa que vive e pratica a low-carb já há seis anos – e ela realmente não vê necessidade de sair desse estilo de vida tão delicioso e saudável. Seus pacientes têm sucesso por ela mostrar como tomando cuidado com excessos e quantidades – e focando sempre em ingerir menos alimentos com rótulos – é possível atingir níveis ótimos de saúde e qualidade de vida. Ouvindo Continue lendo

62 KG a menos!? Conheça a história de superação da Glaucia

62 KG a menos!? Conheça a história de superação da Glaucia

Boa tarde. Meu nome é Glaucia, tenho 44 anos, sou casada e não tenho filhos (mas tenho sobrinhos que considero como se fossem). Luto contra a obesidade desde muito pequena, sendo que com 13 anos pesava 115kg. Tentei todas as formas de emagrecimento possíveis e imagináveis pela vida afora. Até emagrecia em algumas das vezes, e cheguei a pesar 70kg. Mas voltei a engordar por vezes e mais vezes. Minha última tentativa de emagrecimento antes da dieta low-carb foi feita em 2012, quando já hipertensa Continue lendo