Não adianta chorar pelo leite derramado.” Se você já tentou seguir uma dieta completamente livre de laticínios, deve ter percebido como isso é difícil. Pois os laticínios estão em todos os lugares: do leite que é adicionado ao café na padaria… até a lactose sendo usada como excipiente em remédios. Passando por queijos, leite em […]
Dieta Sem Laticínios: Como Fazer Dieta Sem Lactose E Sem Proteínas Do Leite Read More »
Receita de bolinha de queijo low-carb: a unanimidade que não é burra.” No estilo alimentar low-carb, alguns alimentos geram reações bastante distintas nas pessoas. Isto é: existem comidas que ou você ama, ou você odeia. Um exemplo é o café sem açúcar — tem gente que ama, e não abre mão do seu cafezinho preto
Receita Low-Carb De Bolinha De Queijo Cetogênica Read More »
Se você não é capaz de controlar a sua pasta de amendoim, não pode esperar controlar sua vida.” Calvin, das famosas tirinhas Calvin E Haroldo (criadas por Bill Waterson). O amendoim é um alimento delicioso — e que faz muitas pessoas perderem o controle. Porém, será que consumi-lo é uma boa ideia para você? Neste
O Brasil é um país muito vasto e belo, e que conta com diversas tradições culinárias regionais. Mas existe um alimento de origem paulista que conquistou botecos, padarias e festas de aniversário Brasil afora — e com razão — foi a coxinha. Caso você não conheça este salgadinho, saiba que a mera descrição abaixo: massa
Hoje você vai aprender como fazer, passo a passo, uma receita de purê low-carb e cetogênico. Como você talvez saiba, boa parte das receitas tradicionais de purê é feita usando os seguintes ingredientes: 1 kg de batatas, 1 xícara de leite, 2 colheres de sopa de margarina, e Sal a gosto. (As proporções podem mudar
[Receita] Purê Low-Carb: Como Fazer Purê Cetogênico De Couve-Flor Read More »
Mude a sua alimentação — e a sua alimentação vai mudar você.” A frase acima é da querida nutricionista Tatiane Attilio, e foi a mensagem especial que ela quis deixar para você no primeiro podcast que gravamos juntos. (Você pode ver vários dos incríveis profissionais que entrevistamos aqui.) Sendo que, hoje em dia, existem diversos
Recentemente, fizemos uma brincadeira no Instagram — em que perguntamos sobre alimentos low-carb que começariam com a mesma letra do nome da pessoa. (Veja o post aqui.) E, além de comentários divertidíssimos (de Vanessa escolhendo Vodka a Wagner tomando Whey), eis que o Flávio nos faz a seguinte pergunta. Tem farofa low-carb?” Por isso, em
[Receita] Farofa Low-Carb: Como Fazer A Farofa Cetogênica Read More »
A dieta cetogênica está cada vez mais popular. E não é de se estranhar: afinal de contas, ela gera resultados fantásticos de perda de peso e ganho de saúde. (Inclusive os muitos resultados dos nossos alunos do curso Guia Dieta Cetogênica.) Porém — como costuma acontecer com tudo que se populariza — muitas pessoas estão
As 5 Variações Mais Populares Da Dieta Cetogênica – Qual A Melhor Para Você? Read More »
Descubra receitas de salgados, doces e bolos de aniversário para fazer a festa baixa em carboidratos perfeita! Além de dicas para substituir os ingredientes tradicionais.
Aniversário Low-Carb: As Melhores Ideias E Receitas Para Sua Festa Baixa Em Carboidratos Read More »
A partir do momento que eliminamos as doenças associadas ao excesso de peso e ao excesso de carboidratos, automaticamente impactamos nossa longevidade — nós vamos viver mais.” Viver mais e melhor — de preferência com boa forma física, energia, vitalidade, e com exames perfeitos. Eu aposto que os itens acima estão na sua lista de
Podcast #062 – Colesterol, Longevidade E Alimentação Low-Carb, Com Dr. Fabio Rieger Read More »
