low-carb

Arroz Doce Low-Carb [2 Receitas Baixas Em Carboidratos E Sem Açúcar]

Olha a cobra o carbo! (É mentira…)” (Porque praticamente não tem carboidratos nesta receita de arroz doce low-carb.) Estamos no mês de junho — mês de Santo Antônio, de São João, de São Pedro… mês de festa junina. E muita gente gosta das festividades de junho por causa das comidas juninas típicas. Agora, você não vai querer jogar fora seu esforço de meses de dieta low-carb correta… por causa de um punhado de doces, certo? Pois fazer exceções ocasionais é algo tolerado que não atrapalha Leia mais→

Dieta Cetogênica

Dieta Low-Carb Ou Dieta Cetogênica — Descubra Qual É A Melhor Para Você

Eu já ouvi falar sobre dieta low-carb e sobre dieta cetogênica… mas como saber qual delas é a melhor para mim?” Nós recebemos essa pergunta o tempo todo. Especialmente com tantos relatos e casos de antes e depois da dieta low-carb ou cetogênica. E já adiantamos: tanto a dieta low-carb quanto a cetogênica podem trazer resultados de saúde, boa forma e qualidade de vida. Mas é importante saber exatamente o que você está fazendo — até para poder ajustar sua estratégia quando for necessário. E Leia mais→

Receitas

Biscoito Salgado Low-Carb — Receita De Bolacha Crocante Cetogênica

Biscoito ou bolacha? Sinceramente, o nome em si não importa tanto. O que importa é que hoje você vai conhecer nossa receita low-carb de bolacha salgada e crocante. (Ou seria um biscoito? ?) E essa bolacha tem como vantagens o fato de ser: baixa em carboidratos, fácil de fazer, e muito gostosa! Mas, sinceramente, nem foi isso que nos atraiu tanto a esse biscoito salgado. Porque o fato é que nós somos mesmo fanáticos por doces… e usamos várias receitas de sobremesas low-carb (como quindim Leia mais→

Receitas

Quiche Low-Carb — Receita Cetogênica Completa Com Recheio

Hoje você vai aprender como se faz um quiche low-carb. Mas… o que exatamente é um quiche? De maneira resumida, um quiche é: uma espécie de torta salgada, sem cobertura, recheada à base de creme, e que se pode enriquecer com vários ingredientes (queijo, legumes, frutos do mar etc.). Sendo que hoje vamos te ensinar uma versão low-carb desta tradicional receita francesa. Curiosidade: “quiche” é um substantivo de dois gêneros — então tanto a forma “um quiche” quanto “uma quiche” estão certas. (Mas só estão Leia mais→

Receitas

As 9 Melhores Receitas De Doces E Sobremesas Baixas Em Carboidratos

Doce, doce, doce A vida é um doce, vida é mel Que escorre da boca, feito um doce Pedaço do céu” (“Doce Mel”, canção imortalizada na voz de Xuxa Meneghel, a rainha dos baixinhos.) Xuxas à parte, vamos combinar: quem é que não gosta de um bom doce, não é mesmo? Eu sei que eu gosto — e, se você está aqui, há grandes chances de que você também adore uma boa sobremesa. Porém, para muitas pessoas é difícil equilibrar o gosto por doces com Leia mais→

Alimentos

Aveia – Por Que Você Não Precisa Dela Para Emagrecer E Ser Saudável

Este artigo sobre aveia, farelo de aveia, e dieta low-carb foi traduzido, adaptado e finalizado por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original foi escrito pelo Mark Sisson e está aqui. Os grãos não são todos iguais. Pois, dentre eles, temos desde o “terrível” trigo — que tem vários malefícios — até o “mais inofensivo” arroz. Ou seja: é como se tivéssemos um espectro de grãos, que vai dos piores aos melhores. Nesse contexto, recebemos muitas perguntas a respeito da aveia. Sendo que seria muito Leia mais→

Receitas

5 Incríveis Receitas De Pizza Low-Carb + eBook Bônus (Gratuito)

Alerta: esse texto contém 5 receitas de pizza low-carb altamente viciantes. Ao seguir uma dieta low-carb, você pode se surpreender com a variedade de opções no cardápio. Com seus benefícios para saúde. E mesmo com os resultados incríveis de antes e depois. No entanto, pode ser que você sinta falta de alguns alimentos que costumava consumir — como, por exemplo, a pizza. Mas você não precisa ficar triste. E nem fazer exceções na sua dieta. Porque estas 5 receitas de pizzas low-carb competem frente a Leia mais→

Receitas

Creme De Espinafre Low-Carb — Receita Cetogênica

Sou forte até o fim, com espinafre pra mim!” — O marinheiro Popeye O espinafre é um dos mais famosos dentre os vegetais de folhas verdes. Cientificamente conhecido como Spinacia oleracea, o espinafre é originário da Pérsia, mas atualmente sua maior produção acontece nos Estados Unidos e na China. Como você provavelmente já sabe, essas folhas verdes são ricas em nutrientes e antioxidantes, sendo considerados por quase todo mundo como um alimento extremamente saudável. E, justamente por isso, costuma estar presente na lista de compras Leia mais→

Alimentos

Stevia – O Que É, Benefícios, E Onde Comprar O Adoçante Estévia

Este artigo sobre o adoçante estévia (ou stevia) foi traduzido, adaptado e finalizado por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é da nutricionista Rachel Link, e está aqui. Você talvez já tenha ouvido falar no Stevia (ou estévia ou mesmo stevita). Este adoçante low-carb ganhou fama por ser um substituto do açúcar que é ao mesmo tempo seguro e saudável. E que pode trazer a você toda a delícia do sabor doce — sem os malefícios à saúde associados ao açúcar refinado. Isto Leia mais→

Alimentos

Leite É Low-Carb? Leite E Derivados Nas Dietas Baixas Em Carboidratos

Não adianta chorar pelo leite derramado…” … Ou pelo leite não tomado. Muita gente fica triste ao começar uma dieta low-carb ao saber que o leite dificilmente entra nesse estilo alimentar. Mas será que é completamente impossível incluir o leite? Que tipo de cuidados devemos ter quando consideramos a inclusão do leite no estilo de vida low-carb? É sobre isso que vamos falar hoje. Por isso, leia este artigo atentamente. Porque, após a leitura deste rápido texto, você vai saber exatamente: se o leite é Leia mais→