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Dieta Low-Carb: 9 Principais Dúvidas Sobre Low-Carb Respondidas

Você tem dúvidas sobre a dieta low-carb? Se sim, acaba de chegar ao lugar certo. Porque, neste texto, vamos responder as 9 dúvidas mais comuns em iniciantes da dieta low-carb. Então, leia atentamente até o final. Porque a resposta da sua pergunta provavelmente está aqui. (Se não estiver, então certamente está entre as 120 verdades sobre low-carb que todo mundo deveria saber.) Sendo assim, aqui estão selecionadas as dúvidas mais comuns que recebemos. E elas incluem: Posso fazer dia do lixo (ou refeições livres) na Continue lendo→

Dietas Low-Carb

Dieta Low-Carb: Por Quanto Tempo Posso Seguir Uma Alimentação Baixa Em Carboidratos?

Você começou uma dieta low-carb e está tendo ótimos resultados. Sente-se bem, está emagrecendo… Mas alguém falou (ou você sente intuitivamente) que ela é uma intervenção de curto prazo. E que você não deveria seguir a low-carb para sempre… certo? É isso que vamos descobrir hoje. Então, leia atentamente este artigo para saber: por quanto tempo é seguro seguir uma dieta low-carb, qual a real intenção por trás dessa pergunta, e cuidados e considerações que você deve ter ao adotar o estilo de vida low-carb. Continue lendo→

Alimentos

Pode Cerveja Na Low-Carb? Descubra Como Conciliar

Leite é bebida de crianças. Quando você cresce, tem de tomar cerveja.” (Arnold Schwarzenegger) Se o grande Arnold Schwarzenegger (um dos maiores fisiculturistas de todos os tempos) disse… então não tem debate. Certo? Na verdade, errado. Isso porque, por mais que ele tenha aproveitado boas cervejas durante noites a fio de sua juventude em Munique… Isso não significa que essa seja uma boa ideia para você — que deseja emagrecer seguindo uma dieta low-carb. Por isso, leia atentamente este post. Porque, assim você vai descobrir Continue lendo→

Receitas

Petit Gateau Low-Carb — Receita Famosa No Mundo Todo Em Versão Baixa Em Carboidratos

Petit gateau — esse nome quer dizer simplesmente “bolo pequeno” em francês. Porém, para nós brasileiros esta sobremesa vai além de um “pequeno bolo” de chocolate (que poderia ser desde um bolo de festa até um brownie). Isso porque o petit gateau tem como característica o fato de que o centro de sua massa é cremoso. O que geralmente se obtém ao assar o bolinho (gâteau) em uma temperatura relativamente alta no forno. Assim seu exterior fica crocante e solidifica rapidamente — enquanto o centro Continue lendo→

Receitas

Beijinho Low-Carb — 2 Receitas Baixas Em Carboidratos Desse Clássico Da Culinária Brasileira

Beijinho é tudo de bom — e não estamos falando só da sobremesa hehe. Até porque o (doce) beijinho tradicional leva um monte de açúcar. E por isso não é ideal para quem deseja emagrecer — especialmente quem deseja emagrecer com uma dieta low-carb. Por isso, hoje trazemos duas opções de beijinho low-carb. Para que os amantes dessa iguaria brasileira tão presente nos aniversários possam degustá-la sem culpa — e continuar tendo resultados chocantes com a estratégia alimentar low-carb. Relacionado: Gosta de doces low-carb? Conheça Continue lendo→

Dietas Low-Carb

Colesterol: Será Que Você Deveria Ter Medo Dele?

Colesterol, colesterol alto, HDL, LDL, triglicerídeos… Quanta coisa para se preocupar, não é mesmo? A maior parte das pessoas têm a impressão de que o colesterol é algo “ruim”. Sendo que elas podem até mesmo fugir de alimentos ricos em colesterol, pensando que eles não são saudáveis. No entanto, será que os alimentos ricos em colesterol fazem mal mesmo? E mais: será que o colesterol que está no seu sangue (aquele que medimos nos exames) está num nível saudável? Ou será que você está correndo Continue lendo→

Receitas

Receita De Brownie De Chocolate Low-Carb De Apenas Dois Ingredientes

Hoje vamos aprender como fazer um brownie low-carb. E melhor ainda: esta receita é tão fácil, mas tão fácil… Que leva apenas dois ingredientes! Porém, antes de mais nada, vamos entender o que é um brownie. Segundo a Wikipedia, um Brownie é: uma sobremesa de chocolate típico da culinária dos Estados Unidos e pode considerar-se um bolo feito num tabuleiro para bolos e partido em pequenos quadrados.” Segundo nossos leitores, um brownie low-carb é “uma delícia”, algo “primoroso”, “delicado”, “sublime”. E que não deve em Continue lendo→

Dietas

Como Perder Peso Rápido: 3 Passos Simples Para Emagrecer Baseados Em Ciência

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é do Kris Gunnars e está aqui. Há muitas maneiras de perder peso rapidamente. No entanto, a maioria delas consiste em “dietas malucas”, que vão te deixar com fome e insatisfeito(a), de mau humor e até mesmo infeliz com a vida. E acho que não é isso que você quer, certo? Até porque um plano que te deixa com fome o tempo todo não vai durar muito — e, muitas vezes, não Continue lendo→

Receitas

Panqueca Low-Carb — Receita Sem Glúten E Baixa Em Carboidratos

Se você estava procurando por uma receita de panqueca low-carb, pode parar de procurar: porque já chegou ao lugar certo. E você não estava sozinho(a) nesta busca. Porque nós já estávamos há tempos experimentando diversas variações de massa para conseguir todo o sabor e textura de uma panqueca tradicional… E, ao mesmo tempo, baixa em carboidratos. Além disso, quando postamos em nosso Instagram uma das primeiras versões que fizemos… O pessoal ficou louco! Panqueca low-carb recheada com queijo e coberta com maionese de abacate, azeitonas Continue lendo→

Alimentos

Feijão E Dieta Low-Carb: Posso Comer Feijão E Leguminosas Em Uma Dieta Baixa Em Carboidratos?

Feijão e dieta low-carb. Esse alimento gera inúmeras dúvidas nos iniciantes no estilo de vida baixo em carboidratos. Até porque muita gente gosta de feijão, tem o costume de comer, e quer saber se consegue inserir esse alimento em sua nova dieta saudável. A pergunta principal que vamos responder neste texto é a seguinte. Pode feijão na low-carb?” No entanto, grande parte dos raciocínios que vamos empregar neste artigo também podem ser aplicados a outras leguminosas populares, como: ervilha, feijão, feijão branco, feijão carioca, feijão Continue lendo→