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Podcast #043 – Mariana Montezzana Fala Sobre Controle Emocional, Jacadas E Vida Low-Carb Na Prática

Podcast #043 – Mariana Montezzana Fala Sobre Controle Emocional, Jacadas E Vida Low-Carb Na Prática

No podcast de hoje, contamos com a presença da Mariana Montezzana. A Mariana é fundadora do blog Vida Low-Carb, autora do livro Low-Carb Sem Mistérios e do Programa Low-Carb Na Prática. E ela acaba de lançar um produto de Culinária Low-Carb muito bacana. É o Cozinha Criativa Low-Carb. Um programa feito para pessoas que estão iniciando a low-carb e querem entender melhor como é o dia-a-dia na cozinha. Ele conta com receitas rápidas e práticas — para comer com muito sabor, e sem complicação. (Clique Continue lendo

Dieta LCHF – O Que É, Como Fazer, Cardápio E Lista De Alimentos Low-Carb High-Fat

Dieta LCHF – O Que É, Como Fazer, Cardápio E Lista De Alimentos Low-Carb High-Fat

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é da nutricionista Jillian Kubala e está aqui. Dietas baixas em carboidrato podem ajudar a emagrecer, e a ciência está descobrindo cada vez mais de benefícios associados à saúde. Uma redução na ingestão de carboidratos pode impactar positivamente aqueles com vários problemas de saúde, como: diabetes tipo 2, doenças cardíacas, acne, síndrome do ovário policístico (SOP), esteatose hepática não alcoólica (gordura no fígado), e doença de Alzheimer (1). (Veja outros benefícios de Continue lendo

Podcast #041 — Nutri E Fisiculturista Giovana Guido Revela Os Segredos Para Secar Barriga

Podcast #041 — Nutri E Fisiculturista Giovana Guido Revela Os Segredos Para Secar Barriga

O fisiculturismo nada mais é do que a musculação levada a um nível profissional.” O episódio de podcast de hoje é com a nutricionista e atleta Giovana Guido. Ficamos muito felizes ao fazer essa entrevista, e por dois motivos. O primeiro motivo é que vocês que sugeriram que a entrevistássemos. E é sempre um prazer atender seus pedidos, queridos Tanquinhos e Tanquinhas! O segundo motivo é que a Giovana não decepcionou. Porque ela ensinou várias dicas e lições valiosas nesses 40 minutinhos que conversamos com Continue lendo

5 Passos Essenciais Para Começar Uma Dieta Low-Carb De Sucesso — O Guia Definitivo

5 Passos Essenciais Para Começar Uma Dieta Low-Carb De Sucesso — O Guia Definitivo

Por que tantas pessoas desistem da low-carb?” Se você nos acompanha há algum tempo, provavelmente já sabe que falamos bastante sobre alimentação baixa em carboidratos. E sobre como usar essa alimentação para ter um estilo de vida com mais saúde. Sendo que já ajudamos milhares de pessoas a obter resultados fantásticos com suas mudanças alimentares. No entanto, muitas pessoas que iniciam a dieta low-carb acabam desistindo. Principalmente porque não começam a seguir a low-carb de forma correta. Mas hoje isso vai mudar. Porque vamos te Continue lendo

Pode Cerveja Na Low-Carb? Descubra Como Conciliar

Pode Cerveja Na Low-Carb? Descubra Como Conciliar

Leite é bebida de crianças. Quando você cresce, tem de tomar cerveja.” (Arnold Schwarzenegger) Se o grande Arnold Schwarzenegger (um dos maiores fisiculturistas de todos os tempos) disse… então não tem debate. Certo? Na verdade, errado. Isso porque, por mais que ele tenha aproveitado boas cervejas durante noites a fio de sua juventude em Munique… Isso não significa que essa seja uma boa ideia para você — que deseja emagrecer seguindo uma dieta low-carb. Por isso, leia atentamente este post. Porque, assim você vai descobrir Continue lendo

Amido Resistente: O Que É, Benefícios, Malefícios E Onde Encontrar Esse Carboidrato

Amido Resistente: O Que É, Benefícios, Malefícios E Onde Encontrar Esse Carboidrato

 No texto de hoje, vamos falar tudo sobre o amido resistente. Muita gente tem alardeado os benefícios desse tipo de carboidrato — com frases como  “o carboidrato que você pode comer à vontade, sem engordar nada”. Mas, como você deve imaginar, a verdade raramente é tão simples assim — ela costuma ter mais nuances. E você pode ficar tranquilo(a). Porque, lendo este texto até o final, você vai saber toda ela. Inclusive: o que é o amido resistente, o que não é o amido resistente, Continue lendo

Podcast #036 – Lissandra Fala Tudo Sobre Resistência À Insulina

Podcast #036 – Lissandra Fala Tudo Sobre Resistência À Insulina

No episódio de podcast de hoje, contamos com a Lissandra Bischoff. Originalmente formada em ciências contábeis, a Lissandra aprendeu muito sobre alimentação ao tentar combater a resistência à insulina. Nesse processo, se apaixonou pelo tema e agora está terminando a graduação em nutrição. Ela é fundadora do site Resistência à Insulina e também do Portal Saúde Ancestral (que conta inclusive com a nossa participação). A Liss é bem ativa na divulgação de boas informações no mundo virtual — então escute o podcast de hoje para Continue lendo

Como Perder Peso Rápido: 3 Passos Simples Para Emagrecer Baseados Em Ciência

Como Perder Peso Rápido: 3 Passos Simples Para Emagrecer Baseados Em Ciência

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é do Kris Gunnars e está aqui. Há muitas maneiras de perder peso rapidamente. No entanto, a maioria delas consiste em “dietas malucas”, que vão te deixar com fome e insatisfeito(a), de mau humor e até mesmo infeliz com a vida. E acho que não é isso que você quer, certo? Até porque um plano que te deixa com fome o tempo todo não vai durar muito — e, muitas vezes, não Continue lendo

Feijão E Dieta Low-Carb: Posso Comer Feijão E Leguminosas Em Uma Dieta Baixa Em Carboidratos?

Feijão E Dieta Low-Carb: Posso Comer Feijão E Leguminosas Em Uma Dieta Baixa Em Carboidratos?

Feijão e dieta low-carb. Esse alimento gera inúmeras dúvidas nos iniciantes no estilo de vida baixo em carboidratos. Até porque muita gente gosta de feijão, tem o costume de comer, e quer saber se consegue inserir esse alimento em sua nova dieta saudável. A pergunta principal que vamos responder neste texto é a seguinte. Pode feijão na low-carb?” No entanto, grande parte dos raciocínios que vamos empregar neste artigo também podem ser aplicados a outras leguminosas populares, como: ervilha, feijão, feijão branco, feijão carioca, feijão Continue lendo

Lista De Alimentos Low-Carb A Consumir, Moderar E Evitar  —  E Por Que Fugir De Listas De “Proibidos”

Lista De Alimentos Low-Carb A Consumir, Moderar E Evitar — E Por Que Fugir De Listas De “Proibidos”

Hoje nós vamos falar sobre alimentos low-carb. Vamos falar quais alimentos você deve encarar como permitidos, e quais alimentos devem ser consumidos com moderação. “Mas Senhor Tanquinho, e os alimentos proibidos na low-carb?” Nós vamos falar deles também. Porém, vale a pena ler o texto até o final. Porque assim você vai entender por que não gostamos de falar em “alimentos proibidos” na dieta low-carb. E vai descobrir exatamente: quais alimentos incluir no seu cardápio low-carb diário, quais alimentos baixos em carboidratos e altamente nutritivos Continue lendo