Como Dominar A Arte Do Tempero: 5 Dicas Para A Dieta Slow Carb

Como Dominar A Arte Do Tempero: 5 Dicas Para A Dieta Slow Carb

Introdução, tradução e adaptação por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é do Tim Ferriss (criador da dieta Slow Carb) e está aqui. A dieta Slow Carb não precisa ser chata. E, melhor do que isso: não precisa de muito para essa dieta deixar de ser repetitiva e se tornar mais inventiva. No meu caso, mesmo sendo um aficionado por carne vermelha, comecei a ficar cansado de não ter mais opções de tempero além de sal e pimenta. Adicionei carnes de caça (javali, Leia mais

Cardápio Low-Carb: Como Montar Seu Cardápio + Cardápio De 7 Dias + Lista De Alimentos Permitidos Na Dieta Low-Carb

Cardápio Low-Carb: Como Montar Seu Cardápio + Cardápio De 7 Dias + Lista De Alimentos Permitidos Na Dieta Low-Carb

Introdução, tradução e adaptação por Guilherme Torres e Roney Fernandes – este texto original sobre dieta low-carb é do site Authority Nutrition e está aqui. Uma dieta low-carb é uma dieta que restringe a quantidade de carboidratos, tais como aqueles encontrados em pães, massas e alimentos ricos em açúcar. Ela deve ser rica em proteínas, boas gorduras e vegetais de baixo amido, como legumes e verduras saudáveis. Existem muitos tipos diferentes de dietas low-carb. Sendo que estudos mostram que elas podem resultar em perda de Leia mais

Dia Do Lixo Na Dieta Paleo – Como E Por Que Fazer

Dia Do Lixo Na Dieta Paleo – Como E Por Que Fazer

Introdução, tradução e adaptação por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original foi publicado no site PaleoHacks.org. Há alguns anos atrás, fazer um dia do dia do lixo era algo popular. Sendo que inicialmente, a ideia de “sair” da dieta foi recebida com ceticismo. No entanto, como surgiram pesquisas  apoiando o fato de que tirar um dia de folga na verdade poderia acelerar a taxa de perda de gordura e ajudar a sair de platôs de peso, as pessoas cada vez mais aceitaram esse Leia mais

15 Dicas Práticas Para Quebrar O Platô De Perda De Peso E Destravar O Emagrecimento

15 Dicas Práticas Para Quebrar O Platô De Perda De Peso E Destravar O Emagrecimento

Alcançar sua meta de peso pode ser difícil. Se por um lado você tende a perder peso de maneira bem rápida no começo, por outro às vezes parece que é impossível perder mais depois de um certo patamar. Esta incapacidade de perder peso é conhecida como um platô de peso ou estagnação – e passar por um platô pode ser bem frustrante e desanimador. No entanto, várias estratégias podem te ajudar a começar a perder peso novamente. Nós falamos sobre algumas das nossas estratégias favoritas Leia mais

Quantidades de Carboidratos dos Principais Alimentos – Frutas, Verduras, Legumes, Bebidas, Adoçantes, Laticínios E Tabela Para Download

Quantidades de Carboidratos dos Principais Alimentos – Frutas, Verduras, Legumes, Bebidas, Adoçantes, Laticínios E Tabela Para Download

Leia até o final e baixe a tabela da quantidade de carboidratos dos alimentos gratuitamente. O post de hoje é um pouco diferente da maioria daqueles que costumamos fazer aqui no Senhor Tanquinho. Isso porque ele vem para resolver uma das principais dúvidas de muitos iniciantes de uma dieta baixa em carboidratos – a quantidade de carboidratos dos principais alimentos. Por isso, neste post vamos abordar a quantidade de carboidratos dos alimentos das seguintes categorias: Vegetais, Verduras, Legumes, Leguminosas, Frutas, Nozes, Sementes, Grãos, Laticínios, Farinhas, Leia mais

Dieta Low-Carb No Tratamento Do Diabetes Tipo 2

Dieta Low-Carb No Tratamento Do Diabetes Tipo 2

Este texto é uma colaboração especial da nossa amiga e parceira Jhersyka Teixeira, que é nutricionista e alinhada à filosofia Paleo / Low-Carb. A Jhersyka é especializada em Obesidade, emagrecimento e saúde pela UNIFESP. (Mais informações sobre o trabalho da Jhersyka e onde acompanhar mais seu trabalho seguem logo após o texto.) Com a palavra, Jhersy: Uma epidemia de diabetes mellitus (DM) está em curso. Atualmente, estima-se que a população mundial com diabetes seja da ordem de 387 milhões de pessoas – com previsão alcançar Leia mais

Autoimunidade: O Que É, Por Que Acontece E 2 Protocolos Alimentares Para Doenças Autoimunes

Autoimunidade: O Que É, Por Que Acontece E 2 Protocolos Alimentares Para Doenças Autoimunes

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original está aqui. É importante se lembrar: este site tem caráter puramente informativo, e nada do que está aqui substitui o aconselhamento médico. A ideia é informar nossos leitores para poderem ter conversas embasadas com seus profissionais de saúde de confiança – e não “curar” nenhuma doença específica. O sistema imunológico humano é realmente surpreendente. De nossa pele, passando por nossas células-T até nossa medula óssea, ele nos protege contra constantes tentativas de Leia mais

Como Emagreci 12 kg e Recuperei Minha Saúde Mudando A Alimentação

Como Emagreci 12 kg e Recuperei Minha Saúde Mudando A Alimentação

Este é um post em que a nossa leitora Cíntia vai contar um pouco sobre a jornada dela na dieta low-carb Ficamos muito felizes em receber emails e comentários em que as pessoas revelam como estão reconquistando sua saúde e até mesmo sua alegria de viver – por meio de mudanças simples na alimentação. Esse é o caso da Cíntia: ela nunca chegou a ser obesa, porém seu corpo todo dava sinais de que o estilo de vida que ela levava não era sustentável. Afinal Leia mais

Dieta Cetogênica: Respostas Para As 20 Principais Perguntas

Dieta Cetogênica: Respostas Para As 20 Principais Perguntas

Com tantas novas pessoas vendo resultados, pesquisando, e escolhendo fazer uma dieta low-carb – especialmente a dieta cetogênica -,  achamos que era hora de montar um artigo com respostas rápidas para todas as questões comuns de quem está começando. Então, este artigo reúne as dúvidas mais comuns entre os iniciantes da dieta cetogênica. A ideia deste artigo não é mergulhar muito a fundo nos temas, e sim dar um direcionamento rápido para a sua dúvida. Sendo que, quando possível, colocamos um link para um artigo Leia mais

Insulina E Resistência À Insulina – Um Guia Definitivo

Insulina E Resistência À Insulina – Um Guia Definitivo

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é do Kris Gunnars e está aqui. A insulina é um hormônio importante que controla muitos processos no corpo. No entanto, problemas com esse hormônio são o princípio de muitas doenças dos dias de hoje. Às vezes, nossas células param de responder à insulina como deveriam. Este problema é denominado resistência à insulina e é incrivelmente comum. Na verdade, um estudo de 2002 mostrou que 32,2% da população dos EUA pode ser Leia mais