cetogênica

Podcast #060 – Como A Dieta Low-Carb (Ou Cetogênica) Pode Se Relacionar Com A Saúde Da Sua Tireoide E O Seu Peso, Com O Endocrinologista Rodrigo Bomeny

Podcast #060 – Como A Dieta Low-Carb (Ou Cetogênica) Pode Se Relacionar Com A Saúde Da Sua Tireoide E O Seu Peso, Com O Endocrinologista Rodrigo Bomeny

Dieta não é só uma questão de ciência, hormônios e metabolismo.  Dieta envolve muito: questões de hábitos, questões motivacionais, ajustes de expectativas, e questões emocionais.” No episódio de hoje, contamos com o médico endocrinologista Rodrigo Bomeny. E você vai perceber que ele é um médico que oferece uma visão muito mais integrada das questões da saúde. Porque fala sim sobre questões técnicas como “hemoglobina glicada”, “T3 reverso” e “termogênese adaptativa”. Mas também — e principalmente — fala sobre mudança de hábitos, estilo de vida, e Leia mais

Como Montar Um Menu Low-Carb | Cardápio Completo Para Um Dia De Dieta Low-Carb Ou Cetogênica

Como Montar Um Menu Low-Carb | Cardápio Completo Para Um Dia De Dieta Low-Carb Ou Cetogênica

Se você é como a maioria das pessoas, provavelmente tinha (ou tem) muitas dúvidas ao começar a low-carb. Quais alimentos podem, quais não podem… quais são realmente liberados. Mas, após algumas semanas de dieta low-carb ou cetogênica, você já tem uma boa noção de como montar seus pratos. Porque você pode simplesmente retirar açúcares e amidos da sua “dieta tradicional”. E inserir legumes, verduras, carne, peixe, ovos, nozes e boas gorduras. E até mesmo queijos e algumas frutas. Sendo assim, seguir a regra “comer carne Leia mais

Cajuzinho Low-Carb — 2 Receitas Para As Dietas Low-Carb E Cetogênica

Cajuzinho Low-Carb — 2 Receitas Para As Dietas Low-Carb E Cetogênica

Cajuzinho é um doce brasileiro feito de amendoim, comum em festas de aniversário.” É isso que o Google me diz quando digito “cajuzinho” na barra de buscas. Mas Google, Google, vasto Google… não há frases simples como esta acima que capturem as verdadeiras: emoção, sabor, e saudades (da infância) que o inconfundível sabor de cajuzinho é capaz de trazer. Pois o cajuzinho (que, curiosamente, não leva caju em sua confecção) tem um sabor especial de festa de aniversário de criança. (E que muitos adultos fazem Leia mais

Receita De Canjica Ou Munguzá Low-Carb / Cetogênica

Receita De Canjica Ou Munguzá Low-Carb / Cetogênica

Existem receitas que são típicas de determinadas épocas do ano. É o caso da canjica doce ou mungunzá (o nome depende de onde você mora). Porque (assim como a paçoquinha) a canjica é uma comida tradicional de festas juninas e julinas — e costuma ser saboreada durante os meses de inverno. No entanto, ela é deliciosa — e merece ser comida o ano todo. Ainda mais se for feita numa versão low-carb — como esta que apresentamos neste artigo. Então, pegue seu papel e caneta, Leia mais

Bebidas Na Low-Carb E Cetogênica: O Guia Completo Do Que Pode E Não Pode

Bebidas Na Low-Carb E Cetogênica: O Guia Completo Do Que Pode E Não Pode

As dietas low-carb e cetogênica são maravilhosas. Elas te ajudam a perder peso… Trazem vários benefícios para a saúde — ajudando a tratar todo tipo de condição (de diabetes e enxaquecas)… E são responsáveis por incríveis transformações. Você já sabe de tudo isso. E talvez já saiba o que comer nessas dietas. (Caso não saiba, aqui está uma conveniente lista de alimentos permitidos, moderados e proibidos.) Então, hoje vamos focar não nas comidas low-carb. Mas sim nas bebidas. Porque temos recebido cada vez mais perguntas Leia mais

Muffin Low-Carb Salgado E Muffin Low-Carb Doce — 2 Receitas Incríveis Para Você

Muffin Low-Carb Salgado E Muffin Low-Carb Doce — 2 Receitas Incríveis Para Você

Quem é que não gosto de um muffin quentinho?” Bom, eu sei que nós dois adoramos — ainda mais se for muffin low-carb. Muffin doce com canela, muffin salgado com manteiga, muffin de caneca, muffin no forno… não importa qual variação: muffins são deliciosos. A verdade é que essa iguaria americana simplesmente conquistou o coração dos brasileiros. E é por isso — para atender às dezenas de pedidos que recebemos todas as semanas — que resolvemos escrever este post para você. Lendo este post até Leia mais

Pão Low-Carb De Microondas — Receita Fácil De Pão De Caneca

Pão Low-Carb De Microondas — Receita Fácil De Pão De Caneca

Pão low-carb de microondas — a receita perfeita para quem ama pão, ama low-carb, e quer praticidade.” Responda sinceramente: você já sentiu preguiça de fazer receitas low-carb trabalhosas? Vou te confessar que eu já senti. E olha que a gente trabalha com isso — e vive esse estilo de vida há mais de 5 anos. Entenda: não temos nada contra uma receita mais elaborada como o pavê low-carb ou nossa super torta de limão… Mas tem dias em que queremos preparações simples, práticas, e gostosas. Leia mais

As 12 Melhores Receitas De Bolos Para Dieta Low-Carb E Cetogênica

As 12 Melhores Receitas De Bolos Para Dieta Low-Carb E Cetogênica

Fica, vai ter bolo.” E melhor ainda: vai ser bolo low-carb. Queridos tanquinhos e tanquinhas, hoje trazemos mais uma seleção de receitas low-carb e cetogênicas fantásticas para você. E, desta vez, são receitas de bolos baixos em carboidratos. Veja todas as receitas com atenção, escolha as suas favoritas, e pode sair fazendo. Porque todas as receitas são adequadas para pessoas em dietas de baixa ingestão de carboidratos. E temos muitas variedades hoje, incluindo receitas de: bolo de cenoura low-carb (um clássico, em versão baixa em Leia mais

Pão Low-Carb: As 9 Melhores Receitas Possíveis

Pão Low-Carb: As 9 Melhores Receitas Possíveis

Pão low-carb é uma das receitas mais pedidas por nossos leitores e clientes. E por que será? Eu acredito que é porque comer um pão quentinho é um hábito arraigado no dia a dia da maioria das pessoas. Seja a tradição de comer uma fatia de pão no café da manhã de todos os dias… (Ou uma unidade dos tradicionais “pão francês” ou pão de sal… ) Seja pelo costume de usar o pão como opção de lanche fácil e prática… Ou mesmo pelo uso Leia mais

Podcast #056 – Dieta Cetogênica Não É Cara! E Ainda: Suas Aplicações Para Emagrecimento, Idosos, Atletas E Doenças Autoimunes, Com A Nutri Olga Serra.

Podcast #056 – Dieta Cetogênica Não É Cara! E Ainda: Suas Aplicações Para Emagrecimento, Idosos, Atletas E Doenças Autoimunes, Com A Nutri Olga Serra.

Tenho pacientes de 60, 66, 70, 76 anos… com resultados impressionantes. Eles perdem peso igual a uma pessoa jovem — é mágico!” Será que é mágica mesmo… ou será que é a dieta cetogênica? Hoje trazemos a nutri Olga Serra no podcast para explicar tudo sobre a estratégia que ela tem aplicado em seus pacientes. Sendo que ficamos felizes e honrados de termos tido uma pequena participação na história da Olga com a dieta cetogênica — conforme você vai ver na entrevista. Você vai ver Leia mais