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Lanches Na Dieta Low-Carb: Conheça As Melhores Opções De Lanches Saudáveis E Baixos Em Carboidratos Para Todas As Horas

Lanches Na Dieta Low-Carb: Conheça As Melhores Opções De Lanches Saudáveis E Baixos Em Carboidratos Para Todas As Horas

O texto de hoje vem para atender aos pedidos de muitos de nossos leitores: porque nós vamos falar de opções práticas de lanches low-carb! A bem da verdade, até relutamos um pouco em escrever este texto. Isso porque não temos o costume de adicionar lanches ao nosso cardápio low-carb do dia a dia. No entanto, como sempre buscamos atender os comentários e pedidos dos leitores nas nossas mídias sociais – Facebook, Instagram e YouTube -, hoje vamos direto ao tópico de lanches na low-carb. Com Continue lendo

Podcast #029 – As Verdades Inconvenientes Sobre Sal Rosa Do Himalaia, Consumo De Sódio, E Índice Glicêmico (com Nutri João Gabriel)

Podcast #029 – As Verdades Inconvenientes Sobre Sal Rosa Do Himalaia, Consumo De Sódio, E Índice Glicêmico (com Nutri João Gabriel)

E hoje é dia de continuar nossa saga em busca da verdade – e da destruição de mitos – com o nutri João Gabriel. O nosso podcast anterior foi com ele – falamos sobre refluxo, colesterol e dieta low-carb – e no episódio de hoje vamos discutir muito sobre Sal e também sobre Índice Glicêmico. Alguns momentos do debate são um pouco densos, pois o João fala muito bem e com riqueza de detalhes mesmo sobre alguns mecanismos e fatos científicos. Porém, vale a pena Continue lendo

Dieta Low-Carb Antes E Depois – 25 Depoimentos Emocionantes

Dieta Low-Carb Antes E Depois – 25 Depoimentos Emocionantes

A dieta low-carb traz resultados incríveis. Afinal de contas, ela é uma ótima forma de se emagrecer sem passar fome, e ainda cuidando da saúde. Sendo que diversos estudos mostram que ela pode ser uma boa alternativa para ajudar pessoas com bastante peso a perder – e também ajudar a tratar condições como resistência à insulina. Porém, mais emocionante do que ler estudos científicos, é receber depoimentos de pessoas reais que tiveram suas vidas impactadas por esse novo estilo alimentar. Isto é: pessoas que emagreceram Continue lendo

[Receita] Mousse De Maracujá Low-Carb Igual À Original [Incrível]

[Receita] Mousse De Maracujá Low-Carb Igual À Original [Incrível]

A mousse é uma sobremesa de origem francesa muito popular ao redor do mundo todo. Aqui no Brasil, é possível encontrá-la em diversos sabores, dentre os quais destacam-se chocolate, limão, maracujá e morango. Sendo que, que somos muito fãs de mousse, estávamos sentindo falta de uma receita que fosse alinhada ao estilo de vida low-carb. Por isso, resolvemos pesquisar e testar várias receitas low-carb, até que chegamos à perfeição com a receita que você está prestes a ler. Então vamos à receita low-carb de mousse Continue lendo

Fruta E Dieta Low-Carb: Quando Consumir E Quais Frutas Preferir Na Low-Carb

Fruta E Dieta Low-Carb: Quando Consumir E Quais Frutas Preferir Na Low-Carb

Frutas e vegetais são saudáveis, e você deve comer esses alimentos à vontade” É isso que praticamente todo mundo pensa – pelo menos até conhecer a dieta low-carb. Não que isso mude em relação aos vegetais – afinal de contas, o consumo de vegetais pobres em carboidratos é amplamente incentivado. No entanto, as frutas estão totalmente banidas…  e você deve golpear qualquer pessoa que comer um morango inocente após o almoço, certo? Errado. Na verdade, as coisas não são tão simples assim. Então, se você se Continue lendo

62 KG a menos!? Conheça a história de superação da Glaucia

62 KG a menos!? Conheça a história de superação da Glaucia

Boa tarde. Meu nome é Glaucia, tenho 44 anos, sou casada e não tenho filhos (mas tenho sobrinhos que considero como se fossem). Luto contra a obesidade desde muito pequena, sendo que com 13 anos pesava 115kg. Tentei todas as formas de emagrecimento possíveis e imagináveis pela vida afora. Até emagrecia em algumas das vezes, e cheguei a pesar 70kg. Mas voltei a engordar por vezes e mais vezes. Minha última tentativa de emagrecimento antes da dieta low-carb foi feita em 2012, quando já hipertensa Continue lendo

Eritritol: O que É, Benefícios, E Onde Comprar Este Adoçante

Eritritol: O que É, Benefícios, E Onde Comprar Este Adoçante

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é do Kris Gunnars e está aqui. Você já ouviu falar em eritritol? Se sim, talvez acredite que o eritritol é “bom demais para ser verdade.” Isso porque o eritritol é um adoçante que ao mesmo tempo: É natural, Sem calorias, Não causa efeitos colaterais, E tem gosto praticamente igual ao do açúcar de mesa. Basicamente, ele tem todas as vantagens do açúcar comum, sem nenhuma das desvantagens. Uma vez que o Continue lendo

15 Dicas De Saúde Para Vegetarianos E Veganos

15 Dicas De Saúde Para Vegetarianos E Veganos

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é do Mark Sisson e está aqui. Todos nós conhecemos pessoas vegetarianas e veganas. E mesmo que existam diferenças entre as filosofias pessoais de cada um, nós amamos essas pessoas que são nossos amigos, nossa família, nossos parceiros, nossos cônjuges, ou mesmo nossos filhos. O que queremos dizer é que todos nós temos pessoas em nossas vidas que evitam produtos de carne (ou produtos de origem animal em geral) por várias razões: Continue lendo

Gliconeogênese: O Que É E Qual Seu Papel Na Dieta Low-Carb

Gliconeogênese: O Que É E Qual Seu Papel Na Dieta Low-Carb

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é da Mestra em Nutrição Ellen Davis e está aqui. Gliconeogênese: O Que É? A gliconeogênese (GNG) é um processo metabólico através do qual o corpo produz sua própria glicose a partir de fontes que não são os carboidratos. Na gliconeogênese, a glicose (que é um combustível necessário para o corpo) pode ser produzida a partir de proteínas (aminoácidos), do lactato dos músculos ou do componente glicerol dos ácidos graxos. Nosso corpo Continue lendo

Calorias Importam Na Low Carb?! Entenda Melhor Essa Polêmica Questão

Calorias Importam Na Low Carb?! Entenda Melhor Essa Polêmica Questão

Pergunte a praticamente qualquer pessoa, e ela vai lhe dizer o seguinte. Para emagrecer, você precisa ingerir menos calorias do que gasta.” No entanto, conforme milhares dos nossos leitores têm descoberto, com uma dieta low-carb você consegue emagrecer sem contar calorias. Na verdade, as pessoas ficam realmente maravilhadas ao descobrir esse simples processo de três passos. Passo #1 – você aprende como montar seu cardápio. Você descobre quais são os alimentos permitidos na dieta low-carb e como agrupá-los de maneira inteligente e saborosa. Passo #2 Continue lendo