saúde

Podcast #043 – Mariana Montezzana Fala Sobre Controle Emocional, Jacadas E Vida Low-Carb Na Prática

Podcast #043 – Mariana Montezzana Fala Sobre Controle Emocional, Jacadas E Vida Low-Carb Na Prática

No podcast de hoje, contamos com a presença da Mariana Montezzana. A Mariana é fundadora do blog Vida Low-Carb, autora do livro Low-Carb Sem Mistérios e do Programa Low-Carb Na Prática. E ela acaba de lançar um produto de Culinária Low-Carb muito bacana. É o Cozinha Criativa Low-Carb. Um programa feito para pessoas que estão iniciando a low-carb e querem entender melhor como é o dia-a-dia na cozinha. Ele conta com receitas rápidas e práticas — para comer com muito sabor, e sem complicação. (Clique Continue lendo

Dieta LCHF – O Que É, Como Fazer, Cardápio E Lista De Alimentos Low-Carb High-Fat

Dieta LCHF – O Que É, Como Fazer, Cardápio E Lista De Alimentos Low-Carb High-Fat

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é da nutricionista Jillian Kubala e está aqui. Dietas baixas em carboidrato podem ajudar a emagrecer, e a ciência está descobrindo cada vez mais de benefícios associados à saúde. Uma redução na ingestão de carboidratos pode impactar positivamente aqueles com vários problemas de saúde, como: diabetes tipo 2, doenças cardíacas, acne, síndrome do ovário policístico (SOP), esteatose hepática não alcoólica (gordura no fígado), e doença de Alzheimer (1). (Veja outros benefícios de Continue lendo

Podcast #039 – Estudante De Medicina Fala Sobre Falhas Na Formação De Médicos E Falta De Medicina Baseada Em Evidências Científicas

Podcast #039 – Estudante De Medicina Fala Sobre Falhas Na Formação De Médicos E Falta De Medicina Baseada Em Evidências Científicas

50% de tudo o que ensinamos está errado. O problema é que não sabemos quais 50%.” (Tim Noakes) Você já imaginou como é a real formação de um médico na faculdade? Hoje trazemos a graduanda em medicina Debora Di Matteo para falar exatamente sobre isso. Então escute este episódio esclarecedor para saber tudo sobre: os problemas e percalços da formação dos médicos, como a faculdade na Inglaterra é diferente da brasileira, o total desconhecimento de muitos médicos sobre medicina baseada em evidências, o que teria Continue lendo

Vegetarianos E Veganos — 7 Lições Que Podemos Aprender Com Eles

Vegetarianos E Veganos — 7 Lições Que Podemos Aprender Com Eles

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é do Mark Sisson e está aqui. Pode ser popular fazer piadas com vegetarianos e veganos nas mídias sociais — ainda mais se você seguir uma dieta estritamente carnívora. Mas a gente tem amor e respeito pelas dietas vegetarianas, e pelas pessoas que optam por segui-las. Sendo que que existem muitas confusões (e erros) que essas pessoas acabam cometendo. Sem contar os fanáticos proselitistas — com quem nós não simpatizamos nem um Continue lendo

Amido Resistente: O Que É, Benefícios, Malefícios E Onde Encontrar Esse Carboidrato

Amido Resistente: O Que É, Benefícios, Malefícios E Onde Encontrar Esse Carboidrato

 No texto de hoje, vamos falar tudo sobre o amido resistente. Muita gente tem alardeado os benefícios desse tipo de carboidrato — com frases como  “o carboidrato que você pode comer à vontade, sem engordar nada”. Mas, como você deve imaginar, a verdade raramente é tão simples assim — ela costuma ter mais nuances. E você pode ficar tranquilo(a). Porque, lendo este texto até o final, você vai saber toda ela. Inclusive: o que é o amido resistente, o que não é o amido resistente, Continue lendo

Podcast #036 – Lissandra Fala Tudo Sobre Resistência À Insulina

Podcast #036 – Lissandra Fala Tudo Sobre Resistência À Insulina

No episódio de podcast de hoje, contamos com a Lissandra Bischoff. Originalmente formada em ciências contábeis, a Lissandra aprendeu muito sobre alimentação ao tentar combater a resistência à insulina. Nesse processo, se apaixonou pelo tema e agora está terminando a graduação em nutrição. Ela é fundadora do site Resistência à Insulina e também do Portal Saúde Ancestral (que conta inclusive com a nossa participação). A Liss é bem ativa na divulgação de boas informações no mundo virtual — então escute o podcast de hoje para Continue lendo

5 Truques Pessoais Que Usamos Para Sermos Mais Produtivos

5 Truques Pessoais Que Usamos Para Sermos Mais Produtivos

As pessoas sempre nos perguntam sobre produtividade. Afinal de contas, todo mundo quer saber “qual o segredo” para conseguir escrever artigos, publicar vídeos, podcasts, posts de Instagram, e ainda gerenciar tudo isso. Sem morrer ou ficar louco no processo. Por isso, escrevemos um texto sobre isso e publicamos no Medium (uma plataforma para compartilhar conteúdos). No entanto, o texto original fez tanto sucesso que achamos que poderia ajudar você também — você que lê a gente toda segunda e quinta aqui no senhortanquinho.com. Então, ele Continue lendo

Colesterol: Será Que Você Deveria Ter Medo Dele?

Colesterol: Será Que Você Deveria Ter Medo Dele?

Colesterol, colesterol alto, HDL, LDL, triglicerídeos… Quanta coisa para se preocupar, não é mesmo? A maior parte das pessoas têm a impressão de que o colesterol é algo “ruim”. Sendo que elas podem até mesmo fugir de alimentos ricos em colesterol, pensando que eles não são saudáveis. No entanto, será que os alimentos ricos em colesterol fazem mal mesmo? E mais: será que o colesterol que está no seu sangue (aquele que medimos nos exames) está num nível saudável? Ou será que você está correndo Continue lendo

Como Perder Peso Rápido: 3 Passos Simples Para Emagrecer Baseados Em Ciência

Como Perder Peso Rápido: 3 Passos Simples Para Emagrecer Baseados Em Ciência

Tradução, adaptação e finalização por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original é do Kris Gunnars e está aqui. Há muitas maneiras de perder peso rapidamente. No entanto, a maioria delas consiste em “dietas malucas”, que vão te deixar com fome e insatisfeito(a), de mau humor e até mesmo infeliz com a vida. E acho que não é isso que você quer, certo? Até porque um plano que te deixa com fome o tempo todo não vai durar muito — e, muitas vezes, não Continue lendo

Podcast #034 – Alimentação Paleo Low-Carb Descomplicada No Século XXI Com O Português Francisco

Podcast #034 – Alimentação Paleo Low-Carb Descomplicada No Século XXI Com O Português Francisco

O nosso convidado do podcast de hoje vem do outro lado do Atlântico: trata-se do Francisco Silva. O Francisco é um seguidor da Dieta Paleo Low-Carb, e ele ajudou a popularizar esse estilo alimentar para centenas de milhares de pessoas em Portugal (e mundo afora). E mesmo o sotaque português do Francisco é super tranquilo de entender: então escute tudo com atenção e conheça mais uma bela história. Porque, na conversa, você vai descobrir exatamente: qual é a história pessoal do Francisco com a alimentação Continue lendo