[Receita] Chocotone Low-Carb Recheado (Panetone Low-Carb com Brigadeiro)

E chega a época do Natal – e é claro que o Senhor Tanquinho não podia deixar essa data passar em branco.

E em homenagem a esta época tão especial preparamos uma receita clássica de Natal – agora em uma versão Low-Carb.

Ela é uma receita de chocotone recheado low-carb, e certamente vai animar a sua ceia.

(Ou qualquer outra época do ano que você decida fazê-la. Afinal, é realmente muito gostosa!)

Sendo que ela pode ser consumida durante o ano todo, até mesmo se você estiver seguindo uma dessas populares dietas (Clique nos nomes das dietas para ler mais sobre elas):

Mas chega de falar, vamos à receita!

Receita do Panetone Recheado: Chocotone Low-Carb com Brigadeiro

Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de espera: 40 minutos

Ingredientes:

*Massa:

*Recheio: Brigadeiro Low-Carb do Senhor Tanquinho

  • 200 ml de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 20 gotas de stevia (ou equivalente de outro adoçante low-carb)

*Cobertura:

  • 100 g chocolate 70%
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco

Preparo:

  1. Separar as claras das gemas dos 5 ovos e reservar as gemas;
  2. Com auxílio de uma batedeira, bater as claras em neve;
  3. Com a clara em neve com consistência firme, adicionar lentamente os outros ingredientes e misturar lentamente com um garfo;
  4. Após obter uma mistura homogênea, colocá-la em um forma de panetone e levar ao forno preaquecido em temperatura baixa por cerca de 40 minutos;
  5. Retirar do forno e esperar esfriar;
  6. Remover uma “tampa” do panetone juntamente com uma parte de seu miolo e preencher a cavidade com o brigadeiro low-carb;
  7. Veja como preparar o brigadeiro low-carb em menos de 4 minutos clicando aqui;
  8. Tampar o panetone novamente com as partes removidas anteriormente;
  9. Opcional: fazer uma cobertura com o chocolate 70% derretido com o óleo de coco;
  10. Esperar esfriar e servir.

Dica: deixar o chocotone na geladeira antes de servir.

Os ingredientes utilizados nesta receita podem ser encontrados na Tudo Low-Carb.

Lá você encontra os melhores produtos com os melhores preços.


Palavras Finais…

E aí, gostou da receita?

Esperamos que sim – e, se gostou, temos uma notícia muito boa para você.

A notícia é que separamos mais 7 receitas natalinas low-carb em um eBook grátis para você.

Assim, você não tem mais que ficar em dúvida sobre o que comer nesta época do ano!

Tem panetone, chocotone, farofa natalina, sorvete cremoso, gingerbreads (aqueles biscoitinhos bonitinhos que têm nos filmes), bolo de nozes, e até mesmo rabanada!

Com todas essas receitas low-carb você pode aproveitar esse período de descanso sem culpa, e sem complicação.

E ainda dividir com sua família e pessoas queridas uma alternativa alimentar saudável e baixa em carboidratos.

Quem sabe eles não animam começar 2018 seguindo a low-carb com você?

Para baixar o eBook, é só clicar aqui.

E, por fim, queremos aproveitar este espaço para desejar um Feliz Natal e uma boa passagem de ano com a sua família e com as pessoas que você mais gosta.

Desejamos que você possa descansar, recarregar as energias, e ter um ano fantástico em 2018.

Da nossa parte, estaremos do seu lado em busca de uma vida com mais saúde, alegria e disposição.

Boas festas!

São os votos do Guilherme e do Roney, autores do Senhor Tanquinho.

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Guilherme e Roney
Visitante

Fala Luis!

Essa receita fica deliciosa, depois conta pra gente o que achou

Forte Abraço!

Guilherme e Roney
Visitante

Oi Christina, bom dia!

Uma xícara de farinha de amêndoas da um panetone quase chegando ao topo da forminha, ficando um pouco abaixo. Se quiser aqueles bonitões que passam bastante dela, e ficam com boa parte para fora, é melhor dobrar! Ou ao menos fazer a receita multiplicada por 1.5

Espero ter ajudado e depois conta pra gente o que achou!

Forte abraço